Namnet anspelar på Charles Grey (1764–1845), som var den andre earl Grey och Storbritanniens premiärminister 1830–1834. Teet ska ursprungligen ha varit en gåva från Kina till premiärministern och det serverades på earlens och grevinnans tebjudningar. Sorten blev känd och tefirmorna lanserade sina Earl Grey-teer.
Grauls, Marcel; Swahn, Jan-Öjvind (2002). Bintje och Kalasjnikov : personerna bakom orden : en uppslagsbok (Ny utg). Bromma: Ordalaget. Libris8418652. ISBN 9189086376. Sid. 97-98.