English breakfast

varietà di tè nero
Disambiguazione – Se stai cercando la colazione tipica inglese, vedi Full breakfast.

English breakfast è una miscela di proveniente da Assam, Ceylon e Kenya.[1] Questa varietà di tè è caratterizzata dall'avere un gusto corposo e deciso.[2]

Confezione di tè English breakfast

Storia

Non si hanno notizie certe sulla nascita di questa miscela. Pare che sia nata durante l'età edoardiana per accompagnare le prime colazioni del tempo, tipicamente ricche e robuste.[2] Secondo un'altra versione la creazione di questo tipo di tè non sarebbe stata fatta in Gran Bretagna ma negli Stati Uniti, più precisamente a New York, da parte di Richard Davies nel 1843.[3]

Note

Voci correlate

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