銀座に志かわ
銀座に志かわ（ぎんざにしかわ）は、株式会社銀座仁志川が展開する、食パン専売店のフランチャイズチェーンブランドである。2018年（平成30年）9月13日に最初の店舗を開店した。
| 種類 | 株式会社 |
|---|---|
| 本社所在地 |  日本〒104-0045 東京都中央区築地2-15-17 築地食パンビル |
| 本店所在地 | 〒104-0061 東京都中央区銀座1-27-12 キャビネットビル |
| 設立 | 2018年5月14日 |
| 業種 | 食料品 |
| 法人番号 | 4010001191858 |
| 事業内容 | 高級食パン製造販売店「銀座に志かわ」の企画運営 |
| 代表者 | 代表取締役社長 髙橋仁志 |
| 資本金 | 1億円 |
| 主要株主 | OSGコーポレーション 66.7% |
| 外部リンク | https://www.ginza-nishikawa.co.jp/ |
概要
食パン専売店として、二斤で一本の食パンのみを販売する[1]が、ほぼ同様な業態の競合他社が多い。
運営会社
2018年5月に設立した「株式会社銀座仁志川」が運営する。浄水器などを扱うOSGコーポレーションが筆頭株主として66.76%を有する。2021年1月期に年間41億4,276万円を売り上げ、OSGグループのフランチャイズ事業の9割以上を占める。大株主のコイサンズは、銀座仁志川社長の高橋仁志が三重と愛知でベーカリーや外食店舗を営む。
店名
「銀座 に志かわ 水にこだわる高級食パン」は2019年9月27日に、「銀座に志かわ」は2019年12月20日に、それぞれ商標登録された。店名は社長の高橋仁志の名から「に志」水の川から「かわ」[2]としているが、同業他社が先に登録した商標「い志かわ」と一文字違いである。