Nimono
panganan mligi saka Jepang
Nimono (煮 物?) Minangka sajian simmered ing masakan Jepang. Nimono umume kalebu bahan dhasar sing dibungkus ing stok shiru sing dirasakake sake, kecap, lan rasa legi sing sithik. Nimono dibungkus ing shiru sajrone wektu nganti cairan kasebut diserap menyang bahan dasar utawa nguap. Bahan-bahan dasar kanggo nimono biasane sayuran, iwak, panganan laut, utawa tahu, kanthi tunggal, utawa kombinasi. Simpenan shiru kanggo nimono umume dashi. Kejaba sake lan kecap, saham bisa luwih roso mirin, gula, uyah, cuka, miso, utawa bumbu liyane. Panci sing ditutupi abot digunakake kanggo nggawe nimono supaya nyebar panas kanthi rata ing bahan kasebut sajrone proses masak.
Ajangan | Side dish |
---|---|
Panggonan asal | Japan |
Tlatah utawa praja | Japanese-speaking areas |
Woworan pokok | Vegetable or seafood, dashi, sake, soy sauce, mirin |
Panganan sairib | Jorim |
Buku masakan: Nimono Médhia: Nimono |
🔥 Top keywords: Wikipédia:PendhapaMarie AntoinetteArané pérangan awakPersija JakartaSepongMirunggan:GolèkWikipédia:BabGunung RaungGapura:PaguyubanPitulung:IsiPerang Donya IIWikipédia:SesambunganWikipédiaKartiniWikipédia:Sugeng rawuhPariwaraKategori:ꦲꦏ꧀ꦱꦫꦗꦮSurat Al QadrPallywoodSurat Adh DhuhaMasjidil KaramParikanSengkalanSinarmas GroupSintaWikipédia:Sélakan umumSurat Al 'AlaqKevin De BruyneMikèl ArtétaTembung YogyaswaraStadion SiliwangiKim Soo-HyunErling HaalandAnak Jalanan (sinetron)KucingFlorentino PérezRaghavanIndhonésiaYusril Ihza Mahendra