Profiterole

Profiterole (basa Prancis: [pʁɔfitʁɔl] ), krim puff (AS), utawa chou à la crème (basa Prancis: [ʃu a la kʁɛm] ) yaiku sawijiningjajanan choux Prancis sing diisi nganggo krim kocok, custard, krim jajanan, utawa es krim sing biasane legi lan lembab. Ing puffs bisa dihiasi utawa ditinggal polos utawa dihiasi karo saos coklat, karamel, utawa bubuk bubuk gula . Profiterole gurih uga digawe, diisi karo daging murni, keju, lan liya-liyane. Iki biyen minangka hiasan umum kanggo sup. ^[1]

Profiterole

A single cream puff
Jeneng liyané	Cream puff (US) choux à la crème (France) soesje (Netherlands) ptyś (Poland) kue sus (Indonesia)
Jinis	Custard
Panggonan asal	Europe
Woworan pokok	Choux pastry Filling: whipped cream, custard, or ice cream
Katerangan liyané	Water based, milk based
Buku masakan: Profiterole  Médhia: Profiterole

Maneka jeneng bisa uga digandhengake karo macem-macem jinis isi utawa saos ing macem-macem panggonan. ^{[2] [3] [4] [5]}