냄 쭈어(베트남어: nem chua) 또는 냄(nem)은 베트남의 돼지고기 소시지이다.[1] 구아바 잎이나 우담화 잎과 볶은 쌀가루에 있는 효모를 이용해 발효·숙성하며, 새콤한 맛이 난다. 마늘과 고추를 고명으로 올려 먹는다.
