Cultura dos Estados Unidos

As regiões culturais semi-distintas dos Estados Unidos incluem a Nova Inglaterra, os estados do Médio Atlântico, o sul dos Estados Unidos, o meio-oeste dos Estados Unidos e o oeste dos Estados Unidos - uma área que pode ser subdividida com base na cultura local: os Estados do Pacífico e os Estados Montanhosos.

O jornalista e escritor Colin Woodard, em seu livro American Nations (2011),^[16][17] alega a existência de onze culturas regionais na América do Norte, com base nas características culturais dos colonos originais dessas regiões. De acordo com Woodard, essas regiões atravessariam e desconsiderariam fronteiras formais dos estados ou mesmo do país. Essas culturas seriam:

• Ianques - Os ianques compreende a Nova Inglaterra, grande parte do estado de Nova Iorque e grande parte do centro-oeste industrial, se espalhando por Míchigan, Wisconsin e Minesota. Áreas que foram inicialmente colonizadas pelos puritanos ingleses de East Anglia e seus descendentes. É caracterizado pelo forte senso comunitário, valorização da educação, da participação do cidadão no governo e a assimilação de forasteiros.
• Nova Holanda - compreende a área metropolitana da Cidade de Nova Iorque - abrangendo a própria cidade, bem como o norte de Nova Jersey e parte de Coneticute. A área foi colonizada pelos holandeses antes destes terem sido expulsos pelos ingleses. A região herdou a cultura capitalista, cosmopolita e tolerante implantada pelos holandeses em Nova York. Hoje, a região é um centro para o comércio global.
• Midlands - Assentada por quacres ingleses e galeses e mais tarde por imigrantes alemães após a independência, é conhecida pelo pacifismo e pela não intromissão em assuntos alheios. Ela abrange a Pensilvânia, Ohio, Iowa, Cansas, Nebrasca, o norte de Indiana, o norte de IIlinóis, o norte de Missouri e o sul de Nova Jersey. É uma cultura étnicamente diversa e pacifista.
• Tidewater - Construído pela pequena nobreza inglesa na área dos atuais estados de Marilândia, Virgínia e Carolina do Norte. É onde se localiza a capital federal, Washington, DC. Teve seu início na era colonial como uma sociedade com resquícios feudais da metrópole inglesa e que adotou a escravidão de afro-americanos. É uma cultura aristocrática que valoriza a autoridade e a tradição.
• Apalaches- Colonizada por britânicos vindos da Irlanda, da Escócia e do norte da Inglaterra, a região dos Apalaches engloba partes de Kentucky, Tenessi, Virgínia Ocidental, Arcansas, Oklahoma, sul do Missouri, sul de Indiana, sul de Illinois e norte do Texas. É a região mais belicista dos Estados Unidos, com uma forte "cultura guerreira", herdada dos colonos irlandeses e escoceses.
• Sul Profundo - Estabelecido por escravocratas ingleses vindos das colônias inglesas no Caribe, foi estabelecida como uma sociedade escravocrata ao estilo das Índias Ocidentais durante a era colonial. Inclui Alabama, Mississípi, Geórgia, Carolina do Sul, norte da Flórida e leste do Texas. Tem uma estrutura social muito rígida e historicamente se opôs ao Norte na Guerra Civil Americana e implantou políticas segregacionistas contra os afro-americanos.
• El Norte - Composto pela região fronteiriça mexicano-americana, é "um lugar à parte" do resto dos Estados Unidos. Tem partes do Texas, Arizona, Novo México e Califórnia. Num contexto mais amplo, levando se em conta toda a América do Norte e não só os Estados Unidos, também se inclui o México principalmente os estados mais ao norte deste país. Dominada pela cultura hispânica, a região valoriza a independência, a auto-suficiência e o trabalho duro acima de tudo.
• Costa Oeste - Colonizada pelos ianques da Nova Inglaterra, herdou deles o espírito comunitário. Ele engloba o litoral da Califórnia, Óregon e Washington.
• O Oeste Bravio- O oeste conservador, incluindo Idaho, Montana, Wyoming, Utá, Dakota do Norte, Dakota do Sul, Colorado, Nevada, norte do Arizona, norte do Novo México, partes do Kansas e do Nebrasca, interior de Washington, Óregon e Califórnia. Foi a última região a ser colonizada, sendo comum na cultura americana obras de arte (filmes, pinturas, músicas) que buscam retratar o período histórico do início de sua ocupação.
• Nova França - Nos Estados Unidos ela está focada em Nova Orleans, na Luisiana, já em um contexto mais amplo, levando se em conta toda a América do Norte, também inclui o Canadá, principalmente a província de Québec. Como o próprio nome já diz a região foi colonizada pelos franceses.
• Primeiras Nações- Composto de nativos americanos, os membros das Primeiras Nações desfrutam de soberania tribal em reservas indígenas nos Estados Unidos. Em um contexto mais amplo, levando se em conta toda a América do Norte, grande parte de seu território também está no norte do Canadá e no Alasca, ocupando o clima mais hostil e o território mais vasto do continente norte-americano.

Também de acordo com Collin Woodard o sul da Flórida fez parte do Caribe Espanhol, uma área colonial espanhola marítima com uma impressionante história própria e uma cultura distinta do El Norte; O Havaí (que se juntou aos Estados Unidos após a Segunda Guerra Mundial) faz parte da região cultural da Grande Polinésia.^[18]

Ver artigo principal: Esporte nos Estados Unidos

Desde finais do século XIX, o beisebol é considerado como o esporte nacional, enquanto o futebol americano, o hóquei no gelo e o basquete são outros três grandes esportes de equipes profissionais. As ligas universitárias também atraem grandes audiências. O futebol americano é o esporte mais popular no país.^[19][20] O boxe e a corrida de cavalo foram uma vez os esportes individuais mais vistos, mas foram substituídos pelo golfe e o automobilismo. O futebol vem crescendo de popularidade desde a criação da MLS.^[21] O futebol e outros esportes do exterior também são populares^[22] and college (NCAA) levels.^[23]

A maioria dos esportes mais importantes do país evoluíram com formas práticas europeias, como o basquete, o voleibol, a animação e o snowboarding são esportes criados dentro do território nacional. O lacrosse e o surfe surgiram de povos ameríndios e nativos do Havaí. O Comitê Olímpico dos Estados Unidos organizou, em 1904, os jogos olímpicos de verão, em St. Louis, Missouri; os jogos de Los Angeles em 1932 e 1984 e mais recentemente os jogos de Atlanta em 1996. Em 2004, os Estados Unidos conseguiram um total de 103 medalhas, das quais 35 eram de ouro. O país conquistou, ao total, 2301 medalhas em Jogos Olímpicos de Verão,^[24][25] onde é o país que mais venceu, e 216 nos Jogos Olímpicos de Inverno, onde é o segundo país no ranking total, atrás apenas da Noruega.^[26]

Ver artigo principal: Culinária dos Estados Unidos

As principais artes culinárias estadunidenses são semelhantes às de outros países ocidentais. Alimentos comuns do café da manhã (ou pequeno almoço) norte-americanos são ovos batidos, bacon, panquecas, cereais e pães com pasta de amendoim, acompanhados com café ou suco, na maioria das vezes, de laranja. O almoço do norte-americano é leve - as razões são o pouco tempo disponível para almoço para os trabalhadores e estudantes. Um almoço pode ser simples ao ponto de ser constituído de apenas um único sanduíche, e só. O jantar é para a maioria das famílias norte-americanas o principal prato do dia.

Os Estados Unidos são o maior consumidor de café do mundo. Muitos norte-americanos tomam café logo pela manhã, e vários tomam café durante o trabalho. Além disso, o Estados Unidos também é o maior consumidor de refrigerantes do mundo.

Os Estados Unidos são famosos mundialmente pelas suas redes de fast-foods. Os norte-americanos almoçam muitas vezes em fast-foods, justamente por causa do pouco tempo disponível dos trabalhadores para almoço- bem por causa dos baixos preços dos produtos oferecidos. O trigo é o principal cereal.^[28] A cozinha tradicional estadunidense utiliza ingredientes como peru, veado, carne de cervo de rabo branco, batata, batata doce, milho, abóbora e xarope de bordo, alimentos utilizados pelos povos nativos americanos e pelos colonizadores europeus.^[29][30] Carne de porco lentamente cozida e churrasco de carne, crabcakes, batata frita e cookies de chocolate são pratos distintamente estadunidenses. A soul food, desenvolvida por escravos africanos, é popular em todo o Sul e entre muitos afro-americanos em todo o país.^[31] O sincretismo, como o presente nas culinárias crioula da Louisiana, Cajun e Tex-Mex, é regionalmente importante.^[32]

Pratos característicos como a torta de maçã, frango frito, pizza, hambúrgueres e cachorros-quentes decorrem das receitas de diversos imigrantes. Batatas fritas, pratos mexicanos como tacos e burritos e pratos de massas livremente adotados a partir de fontes italianas são amplamente consumidos.^[33] Estadunidenses geralmente preferem café a chá. O marketing feito por indústrias do país é largamente responsável pela onipresença de suco de laranja e leite no café da manhã.^[34] Durante os anos 1980 e 1990, a ingestão calórica dos estadunidenses aumentou 24%;^[33] as frequentes refeições de fast food estão associadas com o que as autoridades de saúde chamam a "epidemia de obesidade" nos Estados Unidos. Refrigerantes adoçados são amplamente populares; bebidas adoçadas são responsáveis por 9% da ingestão calórica do estadunidense médio.^[35][36]

Ver artigos principais: Comunicações, cinema, televisão e música dos Estados Unidos

A primeira exposição comercial de filme do mundo foi feita em Nova Iorque em 1894, usando o cinetoscópio de Thomas Edison. No ano seguinte foi feita a primeira exibição comercial de um filme projetado, também em Nova York, e os Estados Unidos estavam na vanguarda do desenvolvimento do cinema sonoro nas décadas seguintes. Desde o início do século XX, a indústria cinematográfica estadunidense tem sido largamente sediada nos arredores de Hollywood, na Califórnia. O diretor D. W. Griffith foi central para o desenvolvimento da gramática cinematográfica, e o filme Cidadão Kane (1941) de Orson Welles é frequentemente citado como o melhor filme de todos os tempos.^[37] Atores cinematográficos estadunidenses como John Wayne e Marilyn Monroe se tornaram figuras icónicas, enquanto o produtor/empresário Walt Disney foi um líder em filmes animados e de merchandising. Os grandes estúdios cinematográficos de Hollywood têm produzido os filmes de maior sucesso comercial da história, como Star Wars (1977) e Titanic (1997), e os produtos de Hollywood hoje dominam a indústria cinematográfica mundial.^[38]

Os estadunidenses são os maiores espectadores de televisão do mundo,^[39] e o tempo médio de visualização continua a aumentar, chegando a cinco horas por dia em 2006.^[40] As quatro grandes redes de televisão do país são todas entidades comerciais. Estadunidenses ouvem programas de rádio, também largamente comercializado, em média, pouco mais de duas horas e meia por dia.^[41] Além de portais e motores de busca, os sites mais populares no país são o Facebook, YouTube, Wikipédia, Blogger, eBay, Google e Craigslist.^[42]

Os estilos rítmicos e vocais da música negra estadunidense influenciaram profundamente a música estadunidense em geral, distinguindo-a das tradições europeias. Elementos da música folclórica, como o blues e o que é agora conhecido como old-time music, foram aprovadas e transformadas em gêneros populares com público global. O jazz foi desenvolvido por artistas inovadores, tais como Louis Armstrong e Duke Ellington no início do século XX. A música country foi desenvolvida na década de 1920, e o rhythm and blues na década de 1940. Elvis Presley e Chuck Berry foram um dos pioneiros do rock and roll em meados dos anos 1950. Em 1960, Bob Dylan surgiu a partir do american folk music revival para se tornar um dos compositores mais célebres do país e James Brown liderou o desenvolvimento do funk. Mais recentes criações musicais estadunidenses incluem o rap e a house music. Astros pop estadunidenses como Elvis Presley, Michael Jackson, Madonna, Britney Spears, Beyoncé e Lady Gaga tornaram-se celebridades globais.^[43]

Ver artigos principais: Literatura, teatro e pintura nos Estados Unidos

No século XVIII e início do século XIX, a arte e a literatura estadunidense tinham a maioria das suas influências da Europa. Escritores como Nathaniel Hawthorne, Edgar Allan Poe e Henry David Thoreau estabeleceram uma voz literária estadunidense distinta em meados do século XIX. Mark Twain e o poeta Walt Whitman foram figuras importantes na segunda metade do século; Emily Dickinson, praticamente desconhecida durante sua vida, é agora reconhecida como uma poetisa estadunidense fundamental.^[44] Algumas obras são consideradas sínteses dos aspectos fundamentais da experiência nacionais e caráter, como Moby Dick (1851) de Herman Melville,^[45] As Aventuras de Huckleberry Finn (1885) de Mark Twain^[46] e The Great Gatsby (1925) de F. Scott Fitzgerald, obra apelidada de "Great American Novel".^[47]

Onze cidadãos estadunidenses ganharam o Prêmio Nobel de Literatura, mais recentemente, Toni Morrison, em 1993. Ernest Hemingway, Prêmio Nobel de 1954, é muitas vezes apontado como um dos escritores mais influentes do século XX.^[48] Gêneros literários populares, como a ficção ocidental e a Hard Boiled foram desenvolvidas nos Estados Unidos.^[49] Os escritores da Geração Beat abriram novas abordagens literárias, assim como os autores pós-modernos, tais como John Barth, Thomas Pynchon e Don DeLillo.^[49]

Os transcendentalistas, liderados por Thoreau e Ralph Waldo Emerson, estabeleceram o primeiro grande movimento filosófico estadunidense.^[50] Após a Guerra Civil, Charles Sanders Peirce e William James e John Dewey foram os líderes no desenvolvimento do pragmatismo. No século XX, o trabalho de W. V. O. Quine e Richard Rorty, construído em cima de Noam Chomsky, trouxe a filosofia analítica à frente dos acadêmicos estadunidenses. John Rawls e Robert Nozick levaram o renascimento da filosofia política.^[50]

Nas artes visuais, a Escola do Rio Hudson foi um movimento de meados do século XIX, na tradição do naturalismo europeu. O Armory Show de 1913, em Nova York, uma exposição de arte moderna europeia, chocou o público e transformou a cena artística estadunidense.^[51] Georgia O'Keeffe, Marsden Hartley e outras experiências com novos estilos, exibindo uma sensibilidade muito individualista.^[52] Importantes movimentos artísticos como o expressionismo abstrato de Jackson Pollock e Willem de Kooning e da arte pop de Andy Warhol e Roy Lichtenstein foram desenvolvidos em grande parte nos Estados Unidos.^[52][53] A maré do modernismo e pós-modernismo trouxe fama para arquitetos norte-americanos, como Frank Lloyd Wright, Philip Johnson e Frank Gehry.^[52][53]

Um dos primeiros promotores principais do teatro estadunidense foi o empresário P. T. Barnum, que começou um complexo de entretenimento em Manhattan em 1841. A equipe de Harrigan e Hart produziu uma série de comédias musicais populares em Nova York no final dos anos 1870. No século XX, a forma moderna de musicais surgiu na Broadway, as canções de compositores de teatro musical, como Irving Berlin, Cole Porter e Stephen Sondheim, tornaram-se padrões pop. O dramaturgo Eugene O'Neill ganhou o Prêmio Nobel de literatura em 1936.^[54] Outros dramaturgos estadunidenses aclamados incluem vários vencedores do Prêmio Pulitzer como Tennessee Williams, Edward Albee e August Wilson.^[55]

Apesar de largamente ignorado na época, o trabalho de Charles Ives na década de 1910 estabeleceu-o como o primeiro grande compositor estadunidense na tradição clássica; outros experimentalistas, tais como Henry Cowell e John Cage, criaram uma abordagem estadunidense de composição clássica. Aaron Copland e George Gershwin desenvolveram uma síntese única de música popular e clássica. As coreógrafas Isadora Duncan e Martha Graham ajudaram a criar a dança moderna, enquanto George Balanchine e Jerome Robbins eram líderes no balé do século XX. Os estadunidenses têm sido importantes no meio artístico da fotografia moderna, com grandes fotógrafos, incluindo Alfred Stieglitz, Edward Steichen e Ansel Adams. As tirinhas de jornais e os comics são inovações estadunidenses. Superman, o super-herói dos quadrinhos por excelência, tornou-se um ícone americano.^[56]Os quadrinhos estadunidenses constituem uma das três grandes escolas de quadrinhos a nível global, juntamente com os mangás e franco-belgas.

• Academia Nacional de Desenho
• Música dos Estados Unidos
• Folclore dos Estados Unidos