Apioză

compus chimic
Apioză
Formulă chimicăC₅H₁₀O₅  Modificați la Wikidata
Masă molară150 u.a.m.  Modificați la Wikidata
Sunt folosite unitățile SI și condițiile de temperatură și presiune normale dacă nu s-a specificat altfel.

Apioza este o monozaharidă cu lanț ramificat care se găsește sub formă de reziduuri în pectinele de tip galacturonan. Se găsește în pătrunjel și în multe alte plante. Apioza este o componentă a polizaharidelor din peretele celular.[1]

Note

Vezi și