Colagen
Colagenul este principala proteină structurală care se găsește în spațiul extracelular în diverse țesuturi conjunctive animale. Fiind principalul component al țesutului conjunctiv, colagenul este cea mai răspândită proteină din corpul mamiferelor, reprezentând aproximativ 25% până la 35% din cantitatea totală de proteine.[1] Structura colagenului este realizată prin împletirea a trei lanțuri polipeptidice helicoidale, care formează fibrile alungite.[2] Se găsește majoritar în țesuturi conjunctive fibroase, ca de exemplu în tendoane, ligamente și piele.
Tipuri
Există mai multe tipuri de colagen. Mai mult de 90% din colagenul prezent în corpul uman este colagen de tipul I.[3] Indiferent de tip, molecula de colagen este formată din cel puțin un triplu helix[4] Numărul mare de tipuri de colagen indică funcționalitatea foarte diversă a colagenului.[5]
Din 2011, 30 de tipuri de colagen au fost identificate, descrise și împărțite în mai multe categorii, pe baza structurii lor:[4]
- Fibrilar (tipurile I, II, III, V, XI)
- Non-fibrilar
- FACIT (engleză Fibril Associated Collagens with Interrupted Triple Helices) (tipurile IX, XII, XIV, XIX, XXI)
- Cu catenă scurtă (tipurile VIII, X)
- Membrană bazală (tipurile IV)
- Multiplexină (engleză Multiple Triple Helix domains with Interruptions) (tipurile XV, XVIII)
- MACIT (engleză Membrane Associated Collagens with Interrupted Triple Helices) (tipurile XIII, XVII)
- Formator de microfibrile (tipul VI)
- Fibrile de ancorare (tipul VII)
Cele mai comune tipuri de colagen sunt:
Biochimie
Colagenul este alcătuit dintr-un triplu helix, care în general conține două catene identice (α1) și o catenă adițională care diferă puțin prin compoziția chimică (α2).[6] Compozitia aminoacizilor in colagen este atipică proteinelor, ceea ce se remarcă prin conținutul crescut de hidroxiprolină. Există multe secvențe repetitive de aminoacizi, cele mai comune fiind: glicină-prolină-X și glicină-X-hidroxiprolină, unde X este un aminoacid (dar nu glicină, prolină sau hidroxiprolină).[6]
Utilizări medicale
Vezi și
- Gelatină
- Colagenază
Referințe
Legături externe
- „Colagen” la DEX online