Hitinaza
Hitinaza (EC 3.2.1.14, hitodekstrinaza, 1,4-beta-poli-N-acetilglukozaminidaza, poli-beta-glukozaminidaza, beta-1,4-poli-N-acetil glukozamidinaza, poli(1,4-(N-acetil-beta-D-glukozaminid)) glikanohidrolaza) je enzim sa sistematskim imenom (1->4)-2-acetamido-2-dezoksi-beta-D-glukan glikanohidrolaza.[1][2][3] Ovaj enzim katalizuje sledeću hemijsku reakciju
- Randomna hidroliza N-acetil-beta-D-glukozaminid (1->4)-beta-veza u hitinu i hitodekstrinima
Pojedine hitinaze takođe katalizuju reakciju enzima EC 3.2.1.17, lizozima.
Reference
Literatura
- Fischer, E.H. and Stein, E.A. (1960). „Cleavage of O- and S-glycosidic bonds (survey)”. u: Boyer, P.D., Lardy, H. and Myrbäck, K.. The Enzymes. 4 (2nd izd.). New York: Academic Press. str. 301-312.
Spoljašnje veze
🔥 Top keywords: Glavna stranicaNova KaledonijaNebinarnostGuslač na krovu (film)Nikola TeslaPosebno:TražiRobert FicoSrbijaCarles PuigdemontPenetracijaRosemary's BabySlovačkaVještačka inteligencijaNovi SadRat u Bosni i HercegoviniInstagramSpisak pozivnih brojeva u SrbijiAr (jedinica)JantarTuzlanska kolonaDrugi svjetski ratHijerarhija Pravoslavne crkveBitka na SutjesciZapadni BalkanJezikSpisak praznika Srpske pravoslavne crkveStrofaBeogradRepublika SrpskaFacebookMarko KraljevićLista državaZagađenje vodeCrna GoraRegistarske oznake motornih vozila u SrbijiFudbalRaspad JugoslavijeNišEdip