Samgyeopsal

yöresel Kore yemeği

Samgyeopsal (Korece삼겹살), Kore mutfağında bir ızgara domuz göbeğidir.[1] Samgyeopsal genellikle ssamjang ve gireum-jang soslar, et parçaları sarmak için kullanılan sebze ve salata yaprakları (ssam) ile birlikte akşam yemeği olarak servis edilir.

Samgyeopsal

Kaynakça