Galbi-jjim
(Đổi hướng từ Galbijjim)
Galbi-jjim[1] (Tiếng Hàn: 갈비찜) là một món jjim trong ẩm thực Triều Tiên được làm bằng galbi (갈비). Galbijjim thường được làm từ sườn non của bò hoặc lợn (돼지, dweji). Trong trường hợp dùng nguyên liệu thịt lợn, nó được gọi là dweji galbijjim (돼지갈비찜).[2]
 | |
| Tên khác | Sườn non om |
|---|---|
| Loại | Jjim |
| Xuất xứ | Triều Tiên |
| Thành phần chính | Sườn non |
| Tiếng Triều Tiên | |
| Hangul | 갈비찜 |
|---|---|
| Romaja quốc ngữ | galbi-jjim |
| McCune–Reischauer | kalbi-tchim |
| IPA | [kal.bi.t͈ɕim] |
Thư viện ảnh
Dwaeji-galbi-jjim (sườn lợn om)
Xem thêm
- Jjim
- Galbi
- Galbi-tang
- Jorim
- Ẩm thực Han Quôc
- Danh sách các món hấp
Tham khảo
Liên kết ngoài
- Video nấu ăn : Kalbi chim từ Đại sứ quán Hàn Quốc
- Công thức Baejeob galbijjim từ Đại sứ quán Hàn Quốc
- Công thức Galbijjim
- Công thức Galbijjim tại AsianSupper
🔥 Top keywords: Đài Truyền hình Kỹ thuật số VTCTrang ChínhGiỗ Tổ Hùng VươngTrương Mỹ LanĐặc biệt:Tìm kiếmHùng VươngVương Đình HuệUEFA Champions LeagueKuwaitChiến dịch Điện Biên PhủFacebookĐài Truyền hình Việt NamTrần Cẩm TúĐội tuyển bóng đá quốc gia KuwaitGoogle DịchViệt NamCúp bóng đá U-23 châu ÁCúp bóng đá U-23 châu Á 2024Real Madrid CFBảng xếp hạng bóng đá nam FIFACleopatra VIITô LâmTim CookNguyễn Phú TrọngHồ Chí MinhHai Bà TrưngManchester City F.C.VnExpressChủ tịch nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt NamNguyễn Ngọc ThắngĐền HùngCúp bóng đá trong nhà châu Á 2024Võ Văn ThưởngOne PieceLịch sử Việt NamCuộc đua xe đạp toàn quốc tranh Cúp truyền hình Thành phố Hồ Chí Minh 2024Phạm Minh ChínhTikTokĐinh Tiên Hoàng