德國蘿蔔（粵拼：dak1 gwok3 lo4 baak3；學名：Brassica rapa var. rapa），又叫德國大頭菜、苤藍（pei2 laam4[註 1]），芥蘭頭 （gaai3 laan4*2 tau4) 係甘藍嘅其一兩年生草本植物嘅變種，原產黎凡特地區。
 How to read a taxobox德國蘿蔔 |
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| 物種分類 |
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| 域(Domain): | 真核域 Eukarya
| | 界 | 植物界 Plantae
| | 門 | 被子植物門 Magnoliophyta
| | 綱 | 雙子葉植物綱 Magnoliopsida
| | 目 | 白花菜目 Brassicales
| | 科 | 十字花科 Brassicaceae
| | 屬 | 甘藍屬 Brassica
| | 種 | 甘藍 Brassica rapa
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| 二元學名 |
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Brassica rapa var. rapa
L. |
樣
用途
德國蘿蔔嘅根同葉生食熟食都得。喺藥用方面，有補肝明目嘅功效。
註
參考
連出去
