穆哈列比

穆哈列比（阿拉伯语：مهلبية‎；希伯來語：מלבי‎；土耳其語：muhallebi）為源自波斯地區的一種甜牛奶布丁，其主要由米、糖、牛奶與米粉、澱粉或粗麵粉等材料製成^[2]，是在中东一帶廣受歡迎的甜品。

**穆哈列比**
用开心果和玫瑰花瓣裝飾的穆哈列比
上菜顺序	甜品
起源地	波斯萨珊王朝^[1]
上菜温度	冷
主要成分	在來米粉（英语：Rice flour）、乳或扁桃仁奶、食糖

參考文獻

取自“https:https://www.search.com.vn/wiki/index.php?lang=zh&q=穆哈列比&oldid=72619499”

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