أنتوني بورداين
أنتوني مايكل بورداين (بالإنجليزية: Anthony Michael Bourdain؛ 25 يوينو 1956 – 8 يونيو 2018) كان طاهيا مشهورا وكاتبا أميركيا كما أنه كان صانع أفلام وثائقية وشخصية تلفزيونية فمثل في برامج يروي قصصا تركز على استكشاف ثقافات ومطابخ العالم ومن خلال ذلك يعلق على الحالة الإنسانية. إلى ذلك، ذُكر بأنه من أكثر الطهاة تأثيرا في العالم.[6][7][8][9][10]
| أنتوني بورداين | |
|---|---|
| (بالإنجليزية: Anthony Michael Bourdain) | |
 | |
| معلومات شخصية | |
| الميلاد | 25 يونيو 1956 [1][2][3][4] نيويورك |
| الوفاة | 8 يونيو 2018 (61 سنة)[3][4] قيصربيرغ فيغنوبل |
| سبب الوفاة | شنق |
| الإقامة | مانهاتن |
| مواطنة |  الولايات المتحدة |
| العرق | فرنسي [5] |
| العشير | آسيا أرجينتو (2017–2018) |
| عدد الأولاد | 1 |
| الحياة العملية | |
| المدرسة الأم | كلية فاسار |
| المهنة | طباخ، وكاتب، وروائي، وطاهي، ومقدم تلفزيوني، وكاتب مقالات، ورحالة، وصحفي، ومنتج تلفزيوني |
| اللغة الأم | الإنجليزية |
| اللغات | الإنجليزية |
| مجال العمل | سلق |
| المواقع | |
| الموقع | الموقع الرسمي |
| IMDB | صفحته على IMDB |
تعديل مصدري - تعديل  | |
حياته
بورداين كان خريجا من معهد أميركا للطهي من دفعة 1978 وكان مرسا من المطابخ المهنية العديدة، ومنها براسري ليز آل في نيويورك التي قضى عدة سنوات ككبير طهاتها. اشتهر في البداية لكتابه من 2000 «أسرار المطبخ» (Kitchen Confidential كِتْشَنْ كونْفِدانْشَل) النائل برتبة أفضل كتب مبيعا.أول برامجه التلفزيونية للطعام والسفر كان «رحلة طاه» (A Cook's Tour أ كوكس تور) وبثت 35 حلقة على قناة الطعام من 2002 إلى 2003.في 2005، أخذ يستضيف برنامجي قناة السفر للمغامرة الطبخية والثقافية أنتوني بورداين: بلا تحفظات (2005-2012) والتوقف (2011-2013). في 2013، انتقل إلى سي أن أن ليستضيف أنتوني بورداين: أماكن غير معروفة.
مع أنه معروف أكثر بإنجازاته المرتبطة بالطهي وبرامجه التلفزية إضافة إلى كتبه الكثيرة عن الطعام والطهي والسفر، إلا أنه كتب كذلك أعمالا أقل شهرة ومنها أعمال خيالية وتاريخية لاخيالية.
وفاته
توفي أنتوني عن عمر يناهز 62 سنة في 8 يونيو 2018 بسبب انتحاره.
انظر أيضًا
روابط خارجية
- أنتوني بورداين على موقع IMDb (الإنجليزية)
- أنتوني بورداين على موقع Encyclopædia Britannica Online (الإنجليزية)
- أنتوني بورداين على موقع AlloCiné (الفرنسية)
- أنتوني بورداين على موقع MusicBrainz (الإنجليزية)
- أنتوني بورداين على موقع AllMovie (الإنجليزية)
- أنتوني بورداين على موقع NNDB people (الإنجليزية)
- أنتوني بورداين على موقع قاعدة بيانات الفيلم (الإنجليزية)
- أنتوني بورداين على موقع كينوبويسك (الروسية)
.svg){kind=link}