خردل

خردل او مسترده Mustard .(اسمه العلمى باللاتينى : Brassica و Sinapis) هوا نبات بتستخدم بذوره كتوابل مع الاكل و لعمل صلصه اسمها مسترده عن طريق طحن البذور و خلطها بخل و كركم و كمان البذور بتتعصر لصنع زيت خردل و ممكن اكل الأوراق كخضروات.

خردل Mustard

صنف فرعى منكرنبيه   تعديل قيمة خاصية صنف فرعى من (P279) في ويكي بيانات

شوف كمان

معرض الصور

فيه فايلات فى تصانيف ويكيميديا كومونز عن:

مصادر