ম্যাঙ্গোস্টিন

উদ্ভিদের প্রজাতি

ম্যাঙ্গোস্টিন বা বেগুনি ম্যাঙ্গোস্টিন (ইংরেজি: Purple mangosteen বা Mangosteen) বা কাউ এক প্রকার চিরহরিৎ, ক্রান্তীয় বৃক্ষের ফল। ম্যাঙ্গোস্টিন গাছের বৈজ্ঞানিক নাম Garcinia mangostana যার আদি নিবাস ইন্দোনেশিয়া বলে বিশ্বাস করা হয়ে থাকে। এটি প্রধানত দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ায় জন্মে। এছাড়া ভারতের কেরালা, দক্ষিণ আমেরিকার কলম্বিয়া, পুয়ের্টো রিকো ইত্যাদি অঞ্চলে জন্মে।[১] এই গাছ ৬ থেকে ২৫ মি (১৯.৭ থেকে ৮২.০ ফু) লম্বা হয়ে থাকে।[২]

ম্যাঙ্গোস্টিন / বেগুনি ম্যাঙ্গোস্টিন
Garcinia mangostana
ম্যাঙ্গোস্টিন
বৈজ্ঞানিক শ্রেণীবিন্যাস
জগৎ:Plantae
শ্রেণীবিহীন:সপুষ্পক উদ্ভিদ
শ্রেণীবিহীন:Eudicots
শ্রেণীবিহীন:Rosids
বর্গ:Malpighiales
পরিবার:Clusiaceae
গণ:Garcinia
প্রজাতি:G. mangostana
দ্বিপদী নাম
Garcinia mangostana
L.

খাদ্য উপাদান

এটি অত্যন্ত পুষ্টিকর ফল। বিস্তারিত দেখুন পাশের ছকে।

ম্যাঙ্গোস্টিন,
canned, syrup pack
প্রতি ১০০ গ্রাম (৩.৫ আউন্স)-এ পুষ্টিমান
শক্তি৩০৫ কিজু (৭৩ kcal)
১৭.৯১ g
খাদ্য আঁশ১.৮ g
০.৫৮ g
০.৪১ g
ভিটামিনপরিমাণ দৈপ%
থায়ামিন (বি)
৫%
০.০৫৪ মিগ্রা
রিবোফ্লাভিন (বি)
৫%
০.০৫৪ মিগ্রা
নায়াসিন (বি)
২%
০.২৮৬ মিগ্রা
প্যানটোথেনিক
অ্যাসিড (বি)
১%
০.০৩২ মিগ্রা
ভিটামিন বি
১%
০.০১৮ মিগ্রা
ফোলেট (বি)
৮%
৩১ μg
ভিটামিন সি
৩%
২.৯ মিগ্রা
খনিজপরিমাণ দৈপ%
ক্যালসিয়াম
১%
১২ মিগ্রা
লৌহ
২%
০.৩ মিগ্রা
ম্যাগনেসিয়াম
৪%
১৩ মিগ্রা
ম্যাঙ্গানিজ
৫%
০.১০২ মিগ্রা
ফসফরাস
১%
৮ মিগ্রা
পটাশিয়াম
১%
৪৮ মিগ্রা
সোডিয়াম
০%
৭ মিগ্রা
জিংক
২%
০.২১ মিগ্রা

প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য মার্কিন সুপারিশ ব্যবহার করে শতাংশ অনুমান করা হয়েছে।
উৎস: ইউএসডিএ ফুডডাটা সেন্ট্রাল

চিত্রশালা

তথ্যসূত্র

বহিঃসংযোগ

🔥 Top keywords: রাম নবমীমুজিবনগর দিবসপ্রধান পাতামুজিবনগর সরকারবিশেষ:অনুসন্ধানইন্ডিয়ান প্রিমিয়ার লিগএক্স এক্স এক্স এক্স (অ্যালবাম)বাংলাদেশবাংলা ভাষামিয়া খলিফারাজকুমার (২০২৪-এর চলচ্চিত্র)আনন্দবাজার পত্রিকাআবহাওয়ারামপহেলা বৈশাখউয়েফা চ্যাম্পিয়নস লিগইসরায়েলইরানরবীন্দ্রনাথ ঠাকুরমুজিবনগরইন্না লিল্লাহি ওয়া ইন্না ইলাইহি রাজিউনরিয়াল মাদ্রিদ ফুটবল ক্লাব২০২৪ ইন্ডিয়ান প্রিমিয়ার লিগক্লিওপেট্রাচর্যাপদভূমি পরিমাপশেখ মুজিবুর রহমানজনি সিন্সকাজী নজরুল ইসলামঈদুল আযহাফিলিস্তিনইউটিউবভারতবিকাশআসসালামু আলাইকুমসৌদি আরববাংলা প্রবাদ-প্রবচনের তালিকামুহাম্মাদ