Jean-Édouard Adam

französischer Chemiker und Physiker

Jean-Édouard Adam (* 11. Oktober 1768 in Rouen; † 11. November 1807 in Montpellier) war ein französischer Chemiker und Physiker. Mit seiner Verbesserung der Destillationsmethode und der Erweiterung der Rektifikation hatte er maßgeblichen Einfluss auf die Destillationstechnik[1] und der Veredelung der Weinprodukte.[2][3]

Jean-Édouard Adam

Eine hohe Statue wurde zu seiner Erinnerung in Montpellier aufgestellt. Eine Straße erhielt auch seinen Namen in seiner Heimatstadt.

Literatur

  • Jean Girardin: Rouen. 1856.
  • Albert Maurin: Portrait et Histoire des hommes utiles. Bureau de la Société Montyon et Franklin, Paris, 1839–40.

Einzelnachweise