Кроз Анхуеј протичу реке Јангце и Хуеј Хо.[1] На југозападу покрајине су планине, међу којима је најпознатија и највиша Хуангшан са 1873 метра висине. Клима у покрајини је између умерене и суптропске.
Покрајина Анхуеј је формирана у 17. веку. Главне привредне гране су пољопривреда и експлоатација и прерада гвоздене руде. Анхуеј је значајно сиромашнији од својих развијених источних суседа, покрајина Џеђанг и Ђангсу.
