プリンセス・メアリー (カクテル)

1922年のイギリスのメアリー王女の結婚式を記念して考案されたカクテルである^{[1][2][3][4][6]}。アレクサンダーのブランデーをジンに変更したバリエーションともいえる^[3]。

ロンドン「シローズクラブ」のハリー・マッケルホーン（英語版）の考案とされる^[2][4][6]。

メアリー王女の結婚にちなんで作られたカクテルにはロンドンのサヴォイ・ホテルの「アメリカン・バー」のバーテンダー、ハリー・クラドックが考案した「プリンセス・メアリーズ・プライド」 (Princess Mary's Pride) というものもある。こちらはカルヴァドスをベースとし、デュボネとドライ・ヴェルモットを加えたものである^[5]。

材料^[1][2][3][4]

• ドライ・ジン - 1
• クレーム・ド・カカオ（ブラウン） - 1
• 生クリーム - 1

作り方^[1][2][3][4]

1. 全ての材料を氷と共にシェイクし、カクテルグラスに注ぐ。

今日ではドライ・ジンの比率を増やしたもの（1.5:1:1）にしたレシピも用いられる^[6]。