Desa
gaļas izstrādājums
Desa ir pārtikas produkts, kuru parasti veido maltas gaļas vai gaļas subproduktu masa, kas iepildīta īpašā apvalkā, parasti dzīvnieku zarnās, celofānā vai polimēra plēvē. Atkarībā no ražošanas tehnoloģijas un izejvielām ir dažāda veida desas, piemēram, vārītas desas (doktordesas), kūpinātas desas, žāvētas desas, sardeles, cīsiņi, asinsdesas, aknu desas. Visbiežāk desu gatavošanā tiek izmantota liellopu vai cūku gaļa. Izmanto arī jēru, mājputnu, zirgu un citu dzīvnieku gaļu. Protams, aknu desās vai asinsdesās tiek izmantoti attiecīgie subprodukti.
🔥 Top keywords: SākumlapaSpecial:SearchBaiba BražeLatvijaSpecial:RecentChangesEiropas SavienībaKarless PudždemonsE-klase2024. gada Pasaules čempionāts hokejāApvienoto Nāciju OrganizācijaRīgaNATOVispārējie latviešu Dziesmu un Deju svētkiEvika SiliņaVikipēdija:KontaktiOtrais pasaules karšLatvijas administratīvais iedalījumsStarptautisko tālsarunu kodu sarakstsMarija AntuaneteKrievijaBrīvības piemineklisLatvijas TelevīzijaSauleRaimonds PaulsLatvijas ezeru uzskaitījumsImants ZiedonisKaķisRaimonda Paula dziesmasZodiaksZemeRūdolfs BlaumanisI Vispārīgie latviešu Dziedāšanas svētkiLucavsalaJānis CimzeRainisMeža pūceApvienotā KaralistePavasarisSaules sistēma