Asid glikolik
Asid glikolik (atau asid hidroksiasetik) ialah asid α-hidroksi (AHA) paling kecil. Pepejal kehabluran tidak berwarna, tidak berbau, dan higroskopik ini sangat terlarut di dalam air. Asid ini digunakan di dalam pelbagai produk penjagaan kulit. Asid glikolik dijumpai di dalam sesetengah tanaman gula.
| |||
| Nama | |||
|---|---|---|---|
| Nama IUPAC Asid 2-hidroksietanoik | |||
| Nama lain Asid dikarbonus Asid glikolik Asid hidroksiasetik | |||
| Pengecam | |||
Imej model 3D Jmol | |||
| ChEBI | |||
| ChEMBL | |||
| ChemSpider | |||
| DrugBank | |||
| ECHA InfoCard | 100.001.073 | ||
| KEGG | |||
| Nombor RTECS |
| ||
| UNII | |||
CompTox Dashboard (EPA) | |||
| |||
| |||
| Sifat | |||
| C2H4O3 | |||
| Jisim molar | 76.05 g/mol | ||
| Rupa bentuk | pepejal putih dan keserbukan | ||
| Ketumpatan | 1.49 g/cm3[1] | ||
| Takat lebur | 75 °C | ||
| Takat didih | mengurai | ||
| 70% larutan | |||
| Keterlarutan dalam Pelarut lain | alkohol, aseton, asid asetik dan etil asetat[2] | ||
| Keasidan (pKa) | 3.83 | ||
| Bahaya | |||
| Bahaya-bahaya utama | Mengakis (C) | ||
| Frasa R | R22-Templat:R34 | ||
| Frasa S | S26-S36/37/39-S45 | ||
| NFPA 704 (berlian api) | |||
| Takat kilat | 129 °C[3] | ||
| Sebatian berkaitan | |||
Kecuali jika dinyatakan sebaliknya, data diberikan untuk bahan-bahan dalam keadaan piawainya (pada 25 °C [77 °F], 100 kPa). | |||
 pengesahan (apa yang perlu:  / ?) | |||
| Rujukan kotak info | |||
Sifat
Asid glikolik lebih kuat sedikit berbanding asid asetik kerana kuasa tarikan elektron daripada kumpulan hidroksil terminalnya. Kumpulan karboksilatnya pula boleh berpadanan dengan ion logam untuk menghasilkan kompleks pengkoordinat (coordination complexes), terutamanya dengan ion-ion Pb2+ dan Cu2+ yang lebih kuat berbanding asid-asid karboksilik lain. Hal ini menunjukkan penglibatan kumpulan hidroksil dalam pembentukan kompleks sebegini barangkalinya dengan kehilangan ion dalam kumpulan tersebut.[4]
Keselamatan
Asid ini merupakan bahan perengsa yang kuat bergantung kepada pH-nya.[5] Ia boleh dimetabolismekan menjadi asid oksalik seperti etilena glikol, di mana hasil metabolisme ini boleh membahayakan jika ditelan.