Zeevrucht
o.a. vis, schaaldieren, zeewier
Een zeevrucht is een zeedier. Schelpdieren, schaaldieren en weekdieren worden zo genoemd als ze geschikt zijn voor menselijke consumptie. Voorbeelden zijn garnalen, sint-jakobsschelpen en mosselen. Vis is geen zeevrucht.[1][2]
Gerechten
Bepaalde zeevruchten zoals oesters kunnen zowel rauw als verwerkt worden gegeten. Ze kunnen worden geserveerd als voorgerecht of als hoofdschotel. Zeevruchten vinden toepassing in allerlei producten, bijvoorbeeld krabsalade en garnalensalade. Ze dienen als basis voor soepen als bouillabaisse, cacciucco en waterzooi. In de mediterrane keuken worden zeevruchten veel gebruikt, bijvoorbeeld in paella.
Wikibooks Kookboek bevat een recept voor Zeevrucht.
Mediabestanden die bij dit onderwerp horen, zijn te vinden op de pagina Zeevruchten op Wikimedia Commons.
🔥 Top keywords: HoofdpaginaSpeciaal:ZoekenUEFA Champions LeagueChatGPTCarlo AncelottiSpecial:MyPage/zeusmodepreferences.jsXXXXBørsenIan MaatsenRegen makenWaalse PijlJude BellinghamKevin De BruyneEmir KirManchester City FCAndrij LoeninReal Madrid CFPirates of the Caribbean (filmserie)Amy WinehouseRomário de Souza FariaLouisa JanssenFacebookStephen Williams (wielrenner)Josep GuardiolaBart De PauwNederlandFrancis van BroekhuizenSywert van LiendenXHamsterLuka ModrićJérémy DokuBaby ReindeerAntonio RüdigerSpeciaal:RecenteWijzigingenBinnenhof (Den Haag)Cleopatra VII17 aprilPenoza: The Final ChapterErling Braut Haaland