Георгина

Индейцы Мексики называли георгину «чичипатль», «акокотле», «кокошочитль». В испанской интерпретации это в различных вариациях означало «цветок с полым стеблем»^[4].

Латинское название растения — лат. Dahlia — было дано цветку в 1791 году испанским ботаником, директором ботанического сада Мадрида Антонио Каванильесом в честь шведского ботаника XVIII века Андерса Даля, ученика Карла Линнея. Русское название «георгина» было дано цветку в 1803 г. ботаником Карлом Вильденовом в честь петербургского академика — ботаника, географа и этнографа Иоганна Георги^[5]. Иван (Иоаганн) Георги (1729—1802) был немцем по происхождению, но работал и жил в России и считается русским учёным^[6].

В неспециализированной литературе и разговорном русском языке цветок называют в мужском роде: «георгин»^[2].

Листья простые, попарно сидящие. Полые стебли достигают в высоту до 2,5 м. Корни клубневидно-утолщённые^[7].Многолетние травянистые растения с мясистыми, клубневидно-утолщёнными корнями. Надземная часть растений ежегодно отмирает до корневой шейки. Стебли прямые, ветвистые, гладкие или шероховатые, полые, до 250 см высотой. Листья перистые, иногда дважды или трижды перистые, реже цельные, от 10 до 40 см длиной, различной степени опушённости, зелёные или пурпуровые, расположенные супротивно. Соцветия — корзинки. Обёртка чашеобразная, состоящая из двух-трёх рядов зелёных листочков, сросшихся в основании. Краевые цветки язычковые, крупные, различной окраски и формы; серединные — трубчатые, золотисто-жёлтые или коричнево-красные. Плод — семянка. В 1 г около 140 семян, сохраняющих всхожесть до 3 лет^[8][9].

Род объединяет, по разным данным, от 35 до 42 видов, распространённых преимущественно в горных районах Мексики, Гватемалы, Колумбии. Из дикорастущих в Америке видов георгин следует указать на Dahlia imperialis Roezl., достигающую до 6 метров высоты; цветки у неё двоякие: краевые — белые, неплодные, в небольшом числе, а срединные — жёлтые, плодящие; листья сложные.

Самым же распространённым по всей Европе (в садах) видом является Георгина переменчивая (Dahlia variabilis) Desf. (и её многочисленные формы), которая в диком виде имеет разноцветные краевые (язычковые) цветы и жёлтые в середине (трубчатые); из этого вида и развились во множестве форм современные георгины, цветущие в конце лета и осенью.

По информации базы данных The Plant List, род включает 42 вида^[10]:

Первые сведения о георгинах попали в Европу через испанцев, обнаруживших цветы в 1525 году в Мексике. Индейцы использовали их для питания и как лекарство от эпилепсии, а полый стебель — в качестве дыхательных трубок^[11][12].

История культивирования

В 1787 году директор Мадридского ботанического сада А. Каванильес вырастил георгины из семян, присланных ему из Мексики. Из Испании георгины попали в Англию (1798), во Францию (1800) и одновременно в Германию.

Уже в 1808 году в Германии появились большие коллекции шарообразных махровых георгин. Эти цветы стали модной рыночной новинкой, один экземпляр хорошего нового сорта стоил до 10 фунтов стерлингов (около 100 золотых рублей). Коллекция георгин была собрана в саду у жены Наполеона — Жозефины.

В Россию георгины ввозили из-за рубежа. Так, уже в 1842 году в Москве и Петербурге можно было купить коллекции георгин, состоящие из 200 сортов.

В самом начале 1920-х годов Советское правительство закупило в США коллекцию георгин, которая была высажена на Братцевской станции новых культур. Затем сорта георгин стали поступать из-за рубежа в Главный ботанический сад Академии наук СССР, Тимирязевскую сельскохозяйственную академию. Всесоюзный институт растениеводства и другие научно-исследовательские институты и тресты зелёного строительства. Отсюда они распространились по всей стране. Пионерами отечественной селекции георгин стали Д. П. Козлов, Е. М. Титова и П. Я. Титов, А. А. Грушецкий,^[13] члены Московского общества испытателей природы, учрежденного при Московском государственном университете.

Регистрацией сортов георгин занимается Королевское садоводческое общество^[14].

Классификация сортов

Интенсивная селекционная работа, проводившаяся во многих странах мира на протяжении двух веков, привела к созданию огромного количества сортов георгин — сейчас их уже насчитывается несколько десятков тысяч. Они настолько разнообразны, что возникла необходимость в их садовой классификации.

В Брюсселе в 1962 году была выработана и принята международная классификация, которая заменила старые национальные. По этой классификации все сорта георгин разбиты на 10 секций (групп, классов):

К той или иной секции сорта причисляются по признакам махровости, строения и формы соцветия, и формы лепестков.

В 1983 году главным ботаническим садом АН СССР в справочном издании «Цветочно-декоративные растения» под редакцией В. Н. Былова была опубликована новая классификация, на основе которой сорта георгин объединяют в 12 классов^[8]:

В настоящее время ботанические виды в культуре не используются, уступив место сортам гибридного происхождения, объединённым под названием георгина культурная, или изменчивая (Dahlia ×cultorum Thorsr. et Reis.). Известно более 15 тысяч сортов.

Агротехника

Для выращивания георгин выбирают солнечные, защищённые от холодных и сильных ветров места. На низких и заболоченных участках не выращивают. Расстояние при посадке зависит от высоты и формы куста того или иного сорта. Участок, выбранный для георгин, должен освещаться солнцем минимум шесть часов в сутки.

Георгины растут на любых почвах, но оптимальной для них является богатый перегноем садовый суглинок, рН 6,5—6,7. Хороша для георгин и удобренная песчаная почва. Участок, предназначенный под георгины, с осени вскапывают, а весной перекапывают.

В условиях средней полосы России подрощенные георгины высаживают в открытый грунт с 1 по 10 июня. Более ранняя посадка требует укрытии от весенних заморозков. Посадка клубня осуществляется в лунку по глубине равную штыку лопаты. В лунку кладут, если того требует почва, перепревший навоз, 20—30 г суперфосфата. Клубень до посадки в открытый грунт высаживают в горшки на подоконнике или в парнике. Предварительно на каждом клубне следует оставить не более двух почек, в дальнейшем остальные побеги выламывают, чтобы не ослабить рост главных. При правильной посадке корневая шейка должна быть на 2—3 см ниже уровня почвы. Растение после посадки подвязывают к прочной опоре 1—1,3 метра высотой^[9].

Прищипка (остановка роста) должна осуществляться после образования 4—5 пар листьев^[15].

Для более раннего цветения необходимо регулярно удалять появляющиеся пасынки — боковые побеги, отрастающие в пазухах листьев. Начиная с четвёртой пары листьев боковые побеги оставляют для формирования куста. Низкие сорта не пасынкуют. Для получения большего количества соцветий, пригодных для срезки, главных побег прищипывают над четвёртой парой листьев, образовавшиеся верхние боковые побеги — над второй. Удаляют центральный бутон, что приводит к удлинению и упрочнению цветоноса, увеличению размера соцветий. Если соцветия не были срезаны, то их удаляют, как только они начинают отцветать.

Подкормки проводят не раньше 6—7 дней после посадки, после обильного полива, с интервалом в 10 дней. С сентября полив и подкормки прекращают^[9].

Из вредителей на георгинах встречается слюнявая пенница, тля, цветоеды, слизни. Болезни: вирусная мозаика, мучнистая роса, бактериальный рак, серая гниль.

Выкопку георгин проводят в конце сентября — начале октября в зависимости от погоды сразу после полной гибели надземной части от сильных заморозков. Перед выкопкой стебли растений срезают на высоте 3—4 см от корневой шейки.

В течение зимы хранят в ящиках (80 × 50 × 60 см) выстланных плотной бумагой. На дно насыпается земля слоем 3 см, поверх неё рядами выкладываются клубни и полностью покрываются слоем земли. Сверху можно уложить ещё слой засыпанных землёй клубней. Заполненный ящик закрывается выступающими краями бумаги.

Существует несколько вариантов зимнего хранения клубней:

• На стеллажах в подполе при температуре 3—6 °C и относительной влажности воздуха 70 %. Чтобы не было застоя воздуха, три раза в неделю включают вентилятор на 20—30 минут.
• Погреба и подвалы с температурой плюс 1—7 °C и относительной влажностью воздуха 80—100 %. В таких условиях посадочный материал меньше высыхает и не прорастает раньше времени.
• Сухие и прохладные помещения, например, подвалы с температурой 1—10° и влажностью 50—80 %. Продезинфицированные клубни засыпают песком, размельченным торфом, опилками хвойных пород, вермикулитом или перлитом, заполняя все пустоты.
• В сухих и тёплых помещениях (квартира, отапливаемый погреб) клубни помещают в небольшие полиэтиленовые пакеты, пересыпав очень сухим изолирующим материалом (перлит, вермикулит, торф). Заполненный пакет плотно завязывают.
• В подвале огораживается место и делается настил из досок. Выкопанные в сухую погоду растения укладывают в опилки хвойных пород не просушивая. Надземная часть обрезается до высоты 35—40 см. Если растения были выкопаны в дождливую погоду, опилки не увлажняют^[16].

Размножение: черенками, делением клубня и очень редко прививкой.

Низкорослые сорта пригодны для создания рабаток, бордюров, массивов. Большинство же сортов применяется в свободных композициях и групповых посадках, в одиночной — эффектны обильноцветущие или крупноцветные. Сорта с длинными и прочными цветоносами используют на срезку.

• Георгина / Э. П. Немченко // Восьмеричный путь — Германцы. — М. : Большая российская энциклопедия, 2006. — С. 636. — (Большая российская энциклопедия : [в 35 т.] / гл. ред. Ю. С. Осипов ; 2004—2017, т. 6). — ISBN 5-85270-335-4.
• Георгина, растения из семейства сложноцветных // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.

• Заливский И. Л. Георгины. — М.—Л.: Сельхозгиз, 1954. — 140 с.
• Шиканян Т. Драматические цветники. // «Вестник цветовода» — 2003 год — № 9
• Шафеева Н. Низкорослые георгины. // «Цветоводство». — 2006. — № 2. — С. 50—53
• Киселёва Л. В. Заморозки и георгины. // «Цветоводство» — 1985 г. — № 5

• Георгина. // Энциклопедия декоративных садовых растений
• Голубицкая Л. Ф. Бабушкин цветок георгин? // Web сад
• American Dahlia Society
• Обзор европейских обществ любителей георгин, представлены производители и поставщики.