Metafosforna kiselina
Metafosforna kiselina ((HPO3)3, H3P3O9) je neorganska ciklična kiselina fosfora. Njen anhidrid je fosfor(V)-okisd. Monomer kod ove kiseline je HPO3 a ona kao takva predstavlja najniži polimer (ima 3 monomera).
| Metafosforna kiselina | |||
|---|---|---|---|
 | |||
 | |||
| IUPAC ime |
| ||
| Identifikacija | |||
| CAS registarski broj | 37267-86-0  | ||
| PubChem[1][2] | 3084658 | ||
| MeSH | |||
| Jmol-3D slike | Slika 1 | ||
| |||
| |||
| Svojstva | |||
| Molekulska formula | H3P3O9 | ||
| Molarna masa | 240 g/mol | ||
| Agregatno stanje | bele staklaste ljuspice | ||
| Gustina | 2,2 g/ml (tečnost) | ||
| Tačka topljenja | 21 °C, 294 K, 70 °F | ||
| Tačka ključanja | 158 °C, 431 K, 316 °F | ||
| Opasnost | |||
| EU-klasifikacija | Korozivno(C) | ||
| NFPA 704 |  0 3 2 COR | ||
| Srodna jedinjenja | |||
| Srodna fosforne kiseline | hipofosforna kiselina fosforasta kiselina pirofosforna kiselina tripolifosforna kiselina hipofosforasta kiselina perfosforna kiselina permonofosforna kiselina | ||
| |||
| Infobox references | |||
Struktura
Zato što su krajevi metafosforne kiseline sabijeni, ona se od tripolifosforne kiseline (H5P3O10) razlikuje za H2O. Njen oblik je cikličan, gde glavni šestougaoni prsten čine atomi fosfora i kiseonika povezani jednostrukim vezama a za atome u šestouglu se vezuju dvostrukom vezom kiseonik (3) i OH grupa (3). Zbog takve strukture, pripada klasi trobaznih kiselina.
Jedinjenja i reakcije
Ova kiselina će disocirati na 3 vodonikova katjona i kiselinski ostatak. Taj kiselinski ostatak gradi soli koje se zovu metafosfati. Primer jedinjenja sa takvim (P3O93-) anjonom je natrijum-heksametafosfat (Na6P6O18) koji se koristi kao aditiv u prehrambenoj industriji.
Ona se rastvara se u vodi, pri čemu stajanjem rastvora postepeno prelazi u fosfornu kiselinu.Metafosforna kiselina (kao monomer) nastaje dehidratacijom pirofosforne kiseline po sledećoj jednačini:
- HP4O7 → HPO3 + H2O
A njenom dehidratacijom se dobija njen anhidrid, fosfor(V)-oksid:
- 2HPO3 → P2O5 + H2O
Mere predostrožnosti
Trimetafosforna kiselina je veoma otrovna kao što gradi takođe veoma otrovne soli. Iritira disajni trakt a simptomi su upala grla i otežano disanje. Ukoliko je unesena putem hrane uzrokuje upale u ustima i grlu kao i povraćanje i bol u stomaku. Takođe je opasna i u kontaktu sa kožom gde izaziva upale i bol. Pri izvođenju ogleda u laboratoriji preporučljivo je koristiti zaštitne naočare, laboratorijski matil i dobre rukavice.
Upotreba i uloga
Kao i druge kiseline fosfora, najčešće se koristi u proizvodima domena poljoprivrede. Biljke svoje potrebe za fosforom zadovoljavaju preko fosforne i metafosforne kiseline. Predložen je i metod titracije i ekstrakcije vitamina C (askorbinske kiseline) posredstvom ove kiseline.
Reference
Spoljašnje veze
- Dokumentacija o metafosfornoj kiselini
- Metafosforna kiselina u ekstrakciji i titraciji vitamina C[mrtav link]
- Neorganska hemija, Dr Ilija Rikovski, Građevinska knjiga, Beograd, 1983, 12 izdanje - ISBN 86-395-0237-4