Hundkött
Hundkött är kött av hundraser som föds upp och slaktas för att sedan ätas inom vissa kulturer främst i Asien (Kina, Korea och Vietnam) och vissa länder i Afrika, bland annat Nigeria. Inom de kulturer där hundar anses vara sällskapsdjur är det vanligtvis tabu att äta hundkött. I de länder där hundkött ätes anses rätten vara en delikatess och äts oftast vid festliga tillfällen.[1]
Hundätarfestivalen i Yulin
Den sydkinesiska staden Yulin är särskilt känd för sin hundätarfestival, som hållits i staden i juni månad sedan 1990 för att fira sommarsolståndet . Enligt lokal folktro skall hundkött hjälpa till med att fördriva kroppens kyla inför sommaren. Vid festivalen slaktas omkring 10 000 hundar och steks hela på en kolbädd.[2][3]
Kritik
Kritiker av att hundkött används som föda hävdar ofta att hundar är kännande varelser och vänliga mot människor, eller att slaktmetoderna är alltför grymma.[4][5][6][7]
Se även
Referenser
Externa länkar
Wikimedia Commons har media som rör Hundkött.
