白帶魚

本魚分布於全球各大洋溫暖水域。 ^{[6][10][11][4]}

中国黄海沿岸部分地区（如丹东、大连、青岛、日照等）。

臺灣沿海，馬祖、澎湖、小琉球、蘭嶼、綠島等海域。^[6]

本魚體長而側扁，後方逐漸纖細而成一線，呈帶狀。無尾鰭與腹鰭，無鱗，但有明顯的側線。背鰭起於後頭部，向後延伸至尾端，無硬棘軟條之分。體呈銀白色，背面略呈暗灰色，背鰭與胸鰭呈淡白色，背鰭硬棘3枚；背鰭軟條130至135枚；臀鰭軟條100至105枚，體長可達234公分^[12][6]，體重可達6公斤（13英磅）^[13]。不過其長度一般為0.5至1米（1.6至3.3英尺），澳大利亞的白帶魚則一般在1.5—1.8米（4.9—5.9英尺）之間。^[13]

本魚屬於外洋性洄游魚類，常在晨昏時，游近沿岸追捕小魚，喜燈火，為貪食兇猛的魚類。 ^[6][14]

• 嘌呤（普林）：魚皮銀粉（每100公克白帶魚魚皮，普林含量高達3509毫克）、魚肉（每100公克魚肉，普林含量391.6毫克）。^[15]
• 甲基汞：體內，近海捕撈的平均值約0.05ppm。^[15][16][17]
• Ω-3脂肪酸（Omega-3）：少許。^[15]

它是一種食用魚及經濟魚類，2009年全球產量為130萬噸，是第六大捕獲魚種^[18]。其中中國就捕撈了120萬噸的帶魚，其後是韓國、日本和巴基斯坦。^[18]

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  東京魚市上的白帶魚
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  烤带鱼
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  生魚片
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  燉帶魚

• 條狀窄顱帶魚，臺灣臺東俗稱「白帶魚」，但同科不同種。^[19]

• Froese, R. & Pauly, D. (eds.) (2011). Trichiurus lepturus. FishBase. Version 2011-12.
• Chakraborty, K.; Joseph, D., Stephy, P. S., Chakkalakal, S. J., Joy, M. and Raola, V. K. Inter-annual variability and seasonal dynamics of amino acid, vitamin and mineral signatures of ribbon fish, Trichiurus lepturus (Linnaeus, 1758) (PDF). International Food Research Journal 21(5): 2007-2016 (2014) (Marine Biotechnology Division, Central Marine Fisheries Research Institute, Ernakulam North P.O., P.B. No. 1603, Cochin-682018, Kerala, India). 2014 [2015-09-23]. （原始内容存档 (PDF)于2021-03-20） （英语）.  引文使用过时参数coauthors (帮助) 引文格式1维护：日期与年 (link)