حمض غاما-اللينولينيك

مركب كيميائي

حمض غاما-اللينولينيك هو حمض دهني غير مشبع له الصيغة الكيميائية C18H30O2، مع وجود ثلاث روابط مضاعفة، تكون إحداها على الكربون رقم 6 من الطرف الميثيلي للسلسلة، ولذلك فهو من أحماض أوميغا 6.

حمض غاما-اللينولينيك
حمض غاما-اللينولينيك
حمض غاما-اللينولينيك

حمض غاما-اللينولينيك
حمض غاما-اللينولينيك
حمض غاما-اللينولينيك
حمض غاما-اللينولينيك

الاسم النظامي (IUPAC)

all-cis-6,9,12-octadecatrienoic acid

أسماء أخرى

Gamma-linolenic acid, gamolenic acid

المعرفات
الاختصاراتGLA
رقم CAS506-26-3
بوب كيم5280933  تعديل قيمة خاصية (P662) في ويكي بيانات
مواصفات الإدخال النصي المبسط للجزيئات
  • CCCCCC=CCC=CCC=CCCCCC(=O)O[1]  تعديل قيمة خاصية (P233) في ويكي بيانات

الخواص
الصيغة الجزيئيةC18H30O2
الكتلة المولية278.44 غ/مول
المظهرسائل زيتي عديم اللون
الكثافة0.91 غ/سم3
نقطة الانصهار−11 °س
نقطة الغليان230–232 °س
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)

الوفرة الطبيعية

يوجد حمض غاما-اللينولينيك في عدد من الزيوت النباتية مثل أخدرية محولة وزيت بذور كل من الكشمش الأسود والحمحم المخزني والقنّب. كما يوجد أيضاً من مكونات الشوفان والشعير،[3] وكذلك الدوريان أيضاً.[4]

الخواص

يوجد حمض غاما-اللينولينيك في الحالة القياسية على شكل سائل زيتي عديم اللون. يتألف جزيء هذا الحمض من 18 ذرة كربون، ويحوي على 3 روابط مزدوجة من النمط المقرون (cis). يوجد هناك مصاوغ للمركب وهو حمض ألفا-اللينولينيك، والذي هو من أحماض أوميغا 3.

الأهمية الحيوية

يستخدم حمض غاما-اللينولينيك في الجسم لتخليق مركب حمض ديهومو-غاما-اللينولينيك DGLA؛ والذي يعد واحداً من ثلاثة مصادر يستخدمها الجسم للتخليق الحيوي لمركبات الإيكوزانويد بالإضافة إلى حمض الأراكيدونيك وحمض الإيكوسابنتاينويك.

المراجع