Gama-linolna kiselina
γ-linolna kiselina (gama-linolna kiselina, GLA, gamolenska kiselina) je masna kiselina koja je prvenstveno zastupljena u biljnim uljima. Ona se prodaje kao prehrambeni suplement za tretiranje problema sa inflamacijom i autoimunskim bolestima, mada je njena efikasnost osporavana.[5]
γ-Linolna kiselina | |||
---|---|---|---|
IUPAC ime |
| ||
Drugi nazivi | Gama-linolna kiselina, gamolenska kiselina, GLA | ||
Identifikacija | |||
CAS registarski broj | 506-26-3 | ||
PubChem[1][2] | 5280933 | ||
ChemSpider[3] | 4444436 | ||
UNII | 78YC2MAX4O | ||
ChEBI | 28661 | ||
ChEMBL[4] | CHEMBL464982 | ||
ATC code | D11 | ||
Jmol-3D slike | Slika 1 | ||
| |||
| |||
Svojstva | |||
Molekulska formula | C18H30O2 | ||
Molarna masa | 278.43 g mol−1 | ||
Agregatno stanje | Bezbojno ulje | ||
Ukoliko nije drugačije napomenuto, podaci se odnose na standardno stanje (25 °C, 100 kPa) materijala | |||
Infobox references |
Hemija
GLA je kategorisana kao n−6 (takođe se naziva ω−6 ili omega-6) masna kiselina, jer je prva dvostruka veza na metil kraju (označenom sa n ili ω) na šestoj vezi.[6] U fiziološkoj literaturi, GLA se označava kao 18:3 (n−6). GLA je karboksilna kiselina sa 18-ugljenika dugim lancom i sa tri cis dvostruke veze. Ona je izomer α-linoleinske kiseline, koja je polinezasićena n−3 (omega-3) masna kiselina.