Elizabeta od Poljske (poljski: Elżbieta Łokietkówna)poznata kao Elizabeta Pjast ili Elizabeta Lokitiotek (1305 – 29. decembar 1380) je bila ugarska kraljica kao supruga Karla Roberta Anžujskog. Njen sin Ludovik joj je dao Poljsku na upravu. Elizabeta je vladala Poljskom do svoje smrti. Njen sin je bio Ludovik I Veliki.
Elizabeta i Kralo su imali šest sinova i dvije kćeri :
Elizabeta je bila treća supruga Karla Roberta.