Ogi-txigorki

Ogi-txigorkia edo ogi­pusketa txigortua hirugiharrarekin batera, edo hutsik, oliotan edo gantzetan frijitutako ogi­zatia da, zopari edo pureari nahasteko balio duena.[1] Entsaladetan ere tipikoak dira, adibidez Cesar entsaladan.

Ogi-txigorki
okin produktu eta janari
Materialakogia
olioa
esnea
Osagaiakogia eta olioa
Historia
JatorriaFrantzia

Erreferentziak

Kanpo estekak


Artikulu hau gastronomiari buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz.