ترشک (سرده)
(تغییرمسیر از ترشکیان)
ترشک (نام علمی: Rumex) نام یک سرده از تیره هفتبندیان است. ترشکیان حدود ۲۰۰ گونه هستند. این سرده کاربردی دارویی[نیازمند منبع] دارد. در گونههای سرده ترشکیان گیاهان یک ساله، دو ساله و پایا موجود میباشد.
ترشک | |
---|---|
Patience dock (ترشک شفادهنده) | |
ردهبندی علمی | |
فرمانرو: | گیاه |
(طبقهبندینشده): | گیاهان گلدار |
(طبقهبندینشده): | دولپهایهای نو |
(طبقهبندینشده): | دولپهایهای نو |
راسته: | میخکسانان |
تیره: | هفتبندیان |
سرده: | Rumex کارل لینه 1753 |
گونه نماد | |
ترشک شفادهنده L. | |
Species | |
مترادف | |
Lapathum فیلیپ میلر |
ارزش غذایی به ازای هر ۱۰۰ گرم (۳٫۵ اونس) | |
---|---|
انرژی | ۹۲ کیلوژول (۲۲ کیلوکالری) |
3.2 g | |
فیبر خوراکی | 2.9 g |
0.7 g | |
2 g | |
ویتامینها | درصد ارزش روزانه |
برابر ویتامین آ | ۲۵٪ 200 میکروگرم |
ویتامین (B۱) | ۳٪ ۰٫۰۴ میلیگرم |
(B۲) | ۸٪ ۰٫۱ میلیگرم |
نیاسین (B۳) | ۳٪ ۰٫۵ میلیگرم |
ویتامین ب۶ | ۹٪ ۰٫۱۲۲ میلیگرم |
فولیک (B۹) | ۳٪ ۱۳ میکروگرم |
ویتامین ث | ۵۸٪ ۴۸ میلیگرم |
مواد معدنی | مقدار درصد ارزش روزانه |
کلسیم | ۴٪ ۴۴ میلیگرم |
آهن | ۱۸٪ ۲٫۴ میلیگرم |
منیزیم | ۲۹٪ 103 میلیگرم |
منگنز | ۱۷٪ ۰٫۳۴۹ میلیگرم |
فسفر | ۹٪ ۶۳ میلیگرم |
پتاسیم | ۸٪ 390 میلیگرم |
روی | ۲٪ ۰٫۲ میلیگرم |
| |
†درصدهای تقریبی ارائه شده برای افراد بزرگسال از روی مرجع مصرف رژیم غذایی هستند. منبع: مرکز داده غذای وزارت کشاورزی آمریکا |
گونهها
- ترشک درشت
- رامکس اکتسلا
- Rumex acetosella ssp. acetosella
- Rumex acetosella ssp. acetoselloides
- Rumex acetosella ssp. multifidus
- Rumex acetosella ssp. pyrenaicus - Round-seeded Sheep's Sorrel
- Rumex x acutus - Acute Dock
- Rumex albescens - Oahu Dock
- Rumex x alexidis - Alex's Dock
- Rumex arifolius - Maiden Sorrel, Mountain Dock
- Rumex alpinus - Alpine Dock, Monk's Rhubarb
- Rumex altissimus - Pale Dock, Smooth Dock, Peach-leaf Dock
- Rumex andinus
- Rumex angiocarpus
- Rumex aquaticus L. – Western Dock
- Rumex aquaticus ssp. aquaticus
- Rumex aquaticus ssp. arcticus - Arctic Dock
- Rumex aquaticus ssp. protractus
- Rumex aquaticus x longifolius
- Rumex aquitanicus
- Rumex arcticus
- Rumex azoricus
- Rumex balcanicus
- Rumex beringensis - Bering Sea Dock
- Rumex brownei - Browne's Dock
- Rumex brownii - Swamp Dock
- Rumex bucephalophorus - Red Dock
- Rumex bucephalophorus subsp. bucephalophorus
- Rumex bucephalophorus subsp. aegaeus
- Rumex bucephalophorus subsp. canariensis
- Rumex bucephalophorus subsp. gallicus
- Rumex bucephalophorus subsp. hispanicus
- Rumex bucephalophorus var. aegaeus
- Rumex bucephalophorus var. subaegaeus
- Rumex chrysocarpus - Amamastla
- Rumex confertus Willd. – Asiatic Dock
- Rumex x confusus - Confused Dock
- ترشک خوشهای – Clustered Dock, Sharp Dock
- Rumex costaricensis
- ترشک مواج – Curled Dock, Curly Dock, Yellow Dock, Sour Dock, Narrow Dock, Garden Patience Narrow-leaved Dock
- Rumex crispus subsp. crispus
- Rumex crispus subsp. littoreus
- Rumex crispus subsp. uliginosus
- Rumex crispus x confertus
- Rumex crispus x longifolius
- Rumex crispus x obtusifolius
- Rumex crispus x patientia
- Rumex crispus x pulcher
- Rumex cristatus: Greek Dock
- Rumex cristatus subsp. cristatus
- Rumex cristatus subsp. kerneri
- Rumex crystallinus - Shiny Dock
- Rumex densiflorus - Dense-flower or -flowered Dock
- ترشک دندانهدار - Toothed Dock
- Rumex dentatus subsp. dentatus
- Rumex dentatus subsp. halacsyi
- Rumex dentatus subsp. reticulatus
- Rumex diclinis
- Rumex digynus
- Rumex dimidiatus
- Rumex dimorphophyllus
- Rumex x dissimilis - Dock
- Rumex x dobrogensis
- Rumex x dolosus
- Rumex dregeanus
- Rumex drobovii
- Rumex drummondii
- Rumex × dufftii
- Rumex dumosiformis
- Rumex dumosus - Wiry Dock
- Rumex dumosus var. dumosus
- Rumex × dumulosus
- Rumex durispissimus
- Rumex ecklonianus
- Rumex ecuadoriensis
- Rumex elbrusensis
- Rumex ellenbeckii
- Rumex engelmanni
- Rumex ephedroides
- Rumex erosus
- Rumex x erubescens
- Rumex erythrocarpus
- Rumex esquirolii
- Rumex euxinus
- Rumex evenkiensis
- Rumex x exspectatus
- Rumex x fallacinus
- Rumex fascicularis
- Rumex fascilobus
- Rumex fenestratus subsp. puberulus
- Rumex fimbriatus
- Rumex x finitimus
- Rumex flexicaulis
- Rumex flexuosiformis
- Rumex flexuosus
- Rumex foliosus
- Rumex fontano-paludosus
- Rumex foveolatus
- Rumex x franktonis - Frankton Dock
- Rumex fraternus
- Rumex fringillimontanus
- Rumex frutescens - Wedgeleaf Dock
- Rumex fueginus
- Rumex fueginus var. brachythrix
- Rumex fueginus var. ovato-cordatus
- Rumex fueginus var. tanythrix
- Rumex fueginus var. typicus
- Rumex gamsii
- Rumex gangotrianus
- Rumex gieshueblensis
- Rumex giganteus - Pawale
- Rumex ginii
- Rumex gmelini
- Rumex gmelinii var. latus
- Rumex gombae
- Rumex gracilescens
- Rumex gracilipes
- Rumex graminifolius - Grassleaf Sorrel
- Rumex granulosus
- Rumex x griffithii
- Rumex x grintzescui
- Rumex gussonii
- Rumex x gusuleacii
- Rumex hadmocarpus
- Rumex halophilus
- Rumex hararensis
- Rumex hasslerianus
- Rumex hastatulus - Heartwing Dock, Heartwing Sorrel
- Rumex hastatus
- Rumex hayekii
- Rumex hazslinszkyanus
- Rumex x heimerlii
- Rumex hellenicus
- Rumex henrardi
- Rumex hesperius
- Rumex × heteranthos
- Rumex heterophylus
- Rumex hexagynus
- Rumex hippiatricus
- Rumex hirsutus
- Rumex horizontalis
- Rumex hoschedei
- Rumex hostilis
- Rumex hultenii
- Rumex hungaricus
- Rumex x hybridus
- Rumex hydrolapathum - Great Water Dock
- Rumex hymenosepalus - Canaigre, Canaigre Dock
- Rumex x impurus
- Rumex inconspicuus
- Rumex integer
- Rumex integrifolia
- Rumex x intercedens
- Rumex intermedius
- Rumex intermedius ssp. algarbiensis
- Rumex intermedius ssp. lusitanicus
- Rumex interruptus
- Rumex x inundatus
- Rumex iseriensis
- Rumex jacutensis
- Rumex japonicus
- Rumex x johannis-moorei
- Rumex kamtshadalus
- Rumex kaschgaricus
- Rumex x kaschmirianus
- Rumex kerneri - Kerner's Dock
- Rumex khekii
- Rumex x khorasanicus
- Rumex x knafii
- Rumex komarovii
- Rumex krausei - Krause's Sorrel
- Rumex lachanus
- Rumex lacustris
- Rumex lanceolatus
- Rumex langloisii
- Rumex lanuginosus
- Rumex lapponicus
- Rumex lanuginosus
- Rumex latifolius
- Rumex lativalvis
- Rumex leptocaulis
- Rumex leptophyllus
- Rumex limoniastrum
- Rumex linearis
- Rumex x lingulatus
- Rumex litoralis
- Rumex lonaczewskii
- Rumex longifolius – Dooryard Dock, Northern Dock
- Rumex longisetus
- Rumex lorentzianus
- Rumex x lousleyi
- Rumex ludovicianus
- Rumex lugdunensis
- Rumex lunaria
- Rumex luxurians
- Rumex x lycheanus
- Rumex maderensis
- Rumex magellanicus
- Rumex magellanicus var. donatii
- Rumex magellanicus var. dusenii
- Rumex maritimus – Golden Dock, Bristle Dock, Seashore Dock
- Rumex marschallianus
- Rumex maximus
- Rumex megalophyllus
- Rumex meyeri
- Rumex × mezei
- Rumex microcarpus
- Rumex microdon
- Rumex x mirabilis
- Rumex mixtus
- Rumex moedlingensis
- Rumex x monistrolensis
- Rumex montanus
- Rumex monticola
- Rumex muelleri
- Rumex x munshii
- Rumex muretii
- Rumex muricatus
- Rumex x nankingensis
- Rumex natalensis
- Rumex neglectus
- Rumex nematopodus - Arizona Dock
- Rumex nemorosus
- Rumex nepalensis
- Rumex nervosus
- Rumex nevadensis
- Rumex nigricans
- Rumex nikkoensis
- Rumex nivalis
- Rumex oblongifolius
- Rumex obovatus Danser – Tropical Dock
- ترشک برگکند – Broad-leaved Dock, Bitter Dock, Bluntleaf Dock, Butter Dock
- Rumex obtusifolius ssp. obtusifolius
- Rumex occidentalis
- Rumex occidentalis var. perplexus
- Rumex occultans
- Rumex ochotensis
- Rumex orbiculatus - Great Water Dock
- Rumex orientalis
- Rumex orthoneurus - Chiricahua Mountain Dock
- Rumex x oryzetorum
- Rumex osswaldii
- Rumex oxysepalus
- Rumex x pakistanicus
- Rumex pallidus - Seaside Dock
- Rumex palustris – Marsh Dock
- Rumex x palustroides
- Rumex pamiricus
- Rumex x pannonicus
- Rumex papilio
- Rumex paraguayensis - Paraguayan Dock
- Rumex patagonicus
- ترشک شفادهنده – Patience Dock, Garden Patience, Monk's Rhubarb
- Rumex paucifolius - Alpine Sheep Sorrel, Fewleaved Dock, Meadow Dock
- Rumex peisonis
- Rumex peregrinus
- Rumex persicaris
- Rumex peruanus
- Rumex pictus
- Rumex pilatensis
- Rumex planivalvis
- Rumex polycarpus
- Rumex polygamus
- Rumex polyklonos
- Rumex polyrrhizus
- Rumex ponticus
- Rumex popovii
- Rumex praecox
- Rumex pratensis
- Rumex procerus
- Rumex x promiscuus
- Rumex x propinquus
- Rumex protractus
- Rumex pseudonatronatus - Field Dock
- Rumex x pseudopulcher
- Rumex pseudoscutatus
- Rumex pseudoxyria
- ترشک زیبا - Fiddle Dock
- Rumex pulcher ssp. divaricatus
- Rumex pulcher ssp. pulcher
- Rumex pulcher ssp. woodsii
- Rumex quarrei
- Rumex raulini
- Rumex rechingerianus
- Rumex rectinervius
- Rumex recurvatus
- Rumex x rhaeticus
- Rumex rhodesius
- Rumex x romanicus
- Rumex romassa
- Rumex x rosemurphyae
- Rumex roseus
- Rumex rossicus
- Rumex rothschildianus
- Rumex rupestris - Shore Dock
- Rumex ruwenzoriensis
- Rumex sagittatus - Rambling Dock
- Rumex x sagorski
- Rumex salicetorum
- Rumex salicifolius - Willow Dock, Willow-leaved Dock
- Rumex salicifolius ssp. angustivalvis
- Rumex salicifolius var. denticulatus
- Rumex salicifolius f. escallosus
- Rumex salicifolius ssp. montigenitus
- Rumex salicifolius var. nudivalvis
- Rumex salicifolius var. oreolapathum - Willow Dock
- Rumex salicifolius var. triangularis
- Rumex salicifolius var. trigranis
- Rumex salinus
- Rumex samuelssoni
- Rumex sanguineus L. – Wood Dock, Redvein Dock
- Rumex sanguineus var. sanguineus - Bloody Dock, Blood Dock, Bloodwort, Bloody Wood Dock [۱]
- Rumex sanninensis
- Rumex schimperi
- Rumex schischkinii
- Rumex x schmidtii
- Rumex x schreberi
- Rumex x schultzei
- Rumex scutatus - French Sorrel, Leaf-shield Sorrel
- Rumex scutatus ssp. gallaecicus
- Rumex sellowianus
- Rumex semigraecus
- Rumex shultzii
- Rumex sibiricus - Siberian Dock
- Rumex similans
- Rumex x similatus
- Rumex simonkaianus
- Rumex simpliciflorus
- Rumex sinuatus
- Rumex x skofitzi
- Rumex skottsbergii - Lava Dock
- Rumex songaricus
- Rumex x sorkhabadensis
- Rumex spathulatus
- Rumex spiralis - Winged Dock
- Rumex spurius
- Rumex stenoglottis
- Rumex stenophyllus
- Rumex subalpinus - Subalpine Dock
- Rumex subarcticus
- Rumex x subdubius
- Rumex subrotundus
- Rumex subtrilobus
- Rumex subvirescens
- Rumex suffruticosus
- Rumex suzukianus
- Rumex sylvaticus
- Rumex sylvestris
- Rumex x talaricus
- Rumex tenax
- Rumex tenellus
- Rumex thyrsiflorus
- Rumex thyrsoides
- Rumex tianschanicus
- Rumex tibeticus
- Rumex tingitanus
- Rumex tmoleus
- Rumex toepffieri
- Rumex tolimensis
- Rumex tomentellus - Willow Creek Dock
- Rumex × transbaicalicus
- Rumex triangularis
- Rumex triangulivalvis
- Rumex trifidus
- Rumex trinervius
- Rumex tuberosus
- Rumex tunetanus
- Rumex turcestanicus
- Rumex ucranicus
- Rumex x ujskensis
- Rumex x uludaghensis
- Rumex uncinulatus
- Rumex undulatus
- Rumex ursinus
- Rumex uruguayensis
- Rumex ussuriensis
- Rumex usticanus
- Rumex utahensis
- Rumex venosus - Veiny Dock or Sand Dock
- Rumex verrietianus
- Rumex verticillatus - Swamp Dock, Water Dock
- Rumex vesceritensis
- Rumex vesicarius - Bladderdock
- Rumex violascens - Violet Dock
- Rumex wachteri
- Rumex x weberi
- Rumex × wildtianus
- Rumex woodii
- Rumex woodsii
- Rumex x wrightii
- Rumex × xenogenus
- Rumex yezoensis
- Rumex yungningensis
- Rumex zsakii
منابع
- مشارکتکنندگان ویکیپدیا. «Rumex». در دانشنامهٔ ویکیپدیای انگلیسی، بازبینیشده در ۱۶ دسامبر ۲۰۱۴.
پیوند به بیرون
🔥 Top keywords: