Bisonte
xénero de mamíferos
| Bisonte | |||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Bisonte americano (Bison bison)
| |||||||||||||||||
| Clasificación científica | |||||||||||||||||
| |||||||||||||||||
| Especies | |||||||||||||||||
†B. antiquus | |||||||||||||||||
.jpg)
Bisonte é o nome dos mammiferos artiodáctilos da familia dos bóvidos pertencentes ao xénero Bison. O xénero comprende seis especies, das que só dúas sobreviven actualmente, o bisonte americano (Bison bison) e o bisonte europeo (Bison bonasus).
Os bisontes son, con frecuencia, denominados erradamente "búfalos",[1][2] O termo búfalo designa a outros bóvidos, os que integran o xénero Bubalus (o búfalo euroasiático) e ao búfalo africano ou búfalo cafre (especie Syncerus caffer).[3]
Nutrición
| Valor nutricional por 100 g | |
|---|---|
| Enerxía | 179 kcal (750 kJ) |
0.00 g | |
| Azucres | 0 g |
| Fibra alimentaria | 0 g |
8.62 g | |
| Saturadas | 3.489 g |
| Monoinsaturadas | 3.293g |
| Poliinsaturadas | 0.402 g |
25.45 g | |
| Vitaminas | Cantidade %DV† |
| Tiamina (B1) | 12% 0.139 mg |
| Riboflavina (B2) | 22% 0.264 mg |
| Niacina (B3) | 40% 5.966 mg |
| Vitamina B6 | 31% 0.401 mg |
| Ácido fólico (B9) | 4% 16 μg |
| Vitamina B12 | 102% 2.44 μg |
| Vitamina D | 0% 0 IU |
| Vitamina E | 1% 0.20 mg |
| Vitamina K | 1% 1.3 μg |
| Minerais | Cantidade %DV† |
| Calcio | 1% 14 mg |
| Ferro | 25% 3.19 mg |
| Magnesio | 6% 23 mg |
| Fósforo | 30% 213 mg |
| Potasio | 8% 353 mg |
| Sodio | 5% 76 mg |
| Cinc | 56% 5.34 mg |
| |
| †As porcentaxes son aproximadas empregando a recomendación de US para os adultos. Fonte: Base de datos USDA Nutrient | |
Especies
- Bison latifrons †
- Bison antiquus †
- Bison occidentalis †
- Bison priscus (bisonte das estepas) †
- Bison bison - Bisonte americano
- Bison bison bison
- Bison bison athabascae
- Bison bonasus - Bisonte europeo
- Bison bonasus bonasus
- Bison bonasus caucasicus - †
- Bison bonasus hungarorum - †
Galería de imaxes
Bisontes debuxados no teito da cova de Altamira.
Bisonte americano
Bisonte americano ao galope
Bisonte europeo no parque Wisentgehege Springe (Alemaña)
Becerro de bisonte europeo no zoolóxico de Barcelona (ao fondo, un adulto)
Notas
Véxase tamén
🔥 Top keywords: