Kakigōri
Kakigōri (かき氷 ) adalah sebuah jenis es serut khas Jepang yang diberi sirup atau pemanis, biasanya susu.[1]
Kakigōri | |
---|---|
Jenis | Es serut |
Sajian | Hidangan penutup |
Tempat asal | Jepang |
Bahan utama | Es, sirup, susu |
Variasi | Shirokuma |
Sunting kotak info • L • B | |
Riwayat
Cikal bakal kakigōri bermula sejak abad ke-11, saat bongkahan-bongkahan es disimpan pada bulan-bulan dingin dan disajikan dengan sirup manis kepada kalangan aristokrat Jepang pada musim panas.[2]
Referensi
Pranala luar
Wikimedia Commons memiliki media mengenai Shirokuma.
- 天文館むじゃき (Japanese)
- かごしま遊楽館 (Japanese)
- セイカ食品株式会社:南国白くま Diarsipkan 2010-06-20 di Wayback Machine. (Japanese)
- 鹿児島 山形屋 (Japanese)
- You can eat a polar bear in Kagoshima Rocket NEWS 24 (English)
🔥 Top keywords: Liga Champions UEFAPiala Asia U-23 AFC 2024YandexAmicus curiaeHalaman UtamaDuckDuckGoIstimewa:PencarianFacebookTanda titik duaJepangManchester City F.C.TwitterReal Madrid C.F.KleopatraLiga Champions UEFA 2023–2024Kualifikasi Piala Asia U-23 AFC 2024FC Bayern MünchenBerkas:Youtube logo.pngYouTubeMinal 'Aidin wal-FaizinSiksa Kubur (film)Gunung RuangFC BarcelonaFree FireAhmad Muhdlor AliIndonesiaXXNXXIranCerezo OsakaBadarawuhi Di Desa PenariBaratPersija JakartaDubaiMadridInstagramTikTokAnjungan tunai mandiriTim nasional sepak bola Indonesia