Sastra Prancis

• 1901 — Sully Prudhomme (Pemenang hadiah Nobel pertama dalam literatur)
• 1904 — Frédéric Mistral (menulis dalam bahasa Ositan)
• 1911 — Maurice Maeterlinck (warga negara Belgia)
• 1915 — Romain Rolland
• 1921 — Anatole France
• 1927 — Henri Bergson
• 1937 — Roger Martin du Gard
• 1947 — André Gide
• 1952 — François Mauriac
• 1957 — Albert Camus
• 1960 — Saint-John Perse
• 1964 — Jean-Paul Sartre (menolak penghargaan)
• 1969 — Samuel Beckett (warga negara Irlandia, menulis dalam bahasa Prancis dan bahasa Inggris)
• 1985 — Claude Simon
• 2000 — Gao Xingjian
• 2008 — J.M.G. Le Clézio
• 2014 — Patrick Modiano

• Grand Prix de Littérature Policière – diberikan sejak 1948, hadiah ditujukan untuk fiksi kriminal dan detektif.
• Grand Prix du roman de l'Académie française – diberikan sejak 1918.
• Prix Décembre – diberikan sejak 1989.
• Prix Femina – diberikan sejak 1904, ditentukan setiap tahunnya oleh juri perempuan (secara eksklusif penunjukan juri diharuskan bergender perempuan), meski pemenang dari penghargaan ini tidak mesti karya dari seorang perempuan.
• Prix Goncourt – diberikan sejak 1903, kepada seorang pengarang "yang paling baik dan dengan prosa paling imajinatif tahun ini".
• Prix Goncourt des Lycéens – diberikan sejak 1987.
• Prix Littéraire Valery Larbaud – diberikan sejak 1957.
• Prix Médicis – diberikan sejak 1958, dianugerahkan kepada pengarang dengan "popularitas yang tidak sebanding dengan bakat besarnya".
• Prix Renaudot – diberikan sejak 1926.
• Prix Tour-Apollo Award – diberikan sejak 1972 hingga 1990, untuk novel fiksi ilmiah terbaik yang terbit di Prancis pada tahun-tahun penghargaan diselenggarakan.
• Prix des Deux Magots – diberikan sejak 1933.

Periode Klasik

• Les Serments de Strasbourg (Piagam dari Strasbourg), 842
• Séquence de sainte Eulalie (atau Cantilène de sainte Eulalie), 880 - 881

Abad Pertengahan

• La Chanson de Roland, ~ 1100
• Chrétien de Troyes – Yvain ou le Chevalier au Lion (Yvain, Ksatria Singa), Lancelot, ou le Chevalier à la charrette (Lancelot, Ksatria Gerobak)
• beragam – Tristan et Iseult (Tristan dan Iseult)
• anonim – Lancelot-Graal (Lancelot-Grail), juga dikenal sebagai prosa Lancelot atau the Vulgate Cycle
• Guillaume de Lorris dan Jean de Meung – Roman de la Rose (Romance of the Rose)
• Christine de Pizan – The Book of the City of Ladies

Abad Ke-16

• François Rabelais – La vie de Gargantua et de Pantagruel (Gargantua and Pantagruel)

Abad Ke-17

• Honoré D'Urfé – L'Astrée
• Madame de Lafayette – La Princesse de Clèves

Abad Ke-18

• Abbé Prévost – Manon Lescaut
• Voltaire – Candide, Zadig ou la Destinée
• Jean-Jacques Rousseau – Julie, ou la nouvelle Héloïse
• Denis Diderot – Jacques le fataliste (Jacques the Fatalist)
• Montesquieu – Persian Letters
• Pierre Choderlos de Laclos – Les Liaisons dangereuses
• Marquis de Sade – Justine (Sade)

Abad Ke-19

• Marguerite Duras – Moderato Cantabile, 1958
• François-René de Chateaubriand – Atala, René
• Benjamin Constant – Adolphe
• Stendhal – Le Rouge et le Noir (The Red and the Black), La Chartreuse de Parme (The Charterhouse of Parma)
• Honoré de Balzac – La Comédie humaine (The Human Comedy, sebuah kumpulan novel yang mencakup Père Goriot, Lost Illusions, dan Eugénie Grandet)
• Alexandre Dumas – Le Comte de Monte-Cristo (Pangeran Monte Cristo), Les Trois Mousquetaires (Tiga Musketir)
• Victor Hugo – Notre Dame de Paris (Si Bungkuk dari Notre Dame), Les Misérables
• Théophile Gautier – Mademoiselle de Maupin
• Gustave Flaubert – Madame Bovary, Salammbô, L'Éducation sentimentale (Pendidikan Sentimental)
• Jules Verne – Vingt mille lieues sous les mers (Dua Puluh Ribu Liga di Bawah Laut), Voyage au centre de la Terre (Perjalanan Menuju Inti Bumi), Le tour du monde en quatre-vingts jours (Mengelilingi Dunia dalam 80 Hari)
• Edmond dan Jules de Goncourt – Germinie Lacerteux
• George Sand – La Petite Fadette
• Guy de Maupassant – Bel Ami, La Parure (The Necklace), cerita pendek lainnya
• Émile Zola – Thérèse Raquin (Theresa), Les Rougon-Macquart (sebuah kumpulan novel yang mencakup L'Assommoir, Nana dan Germinal)

Abad Ke-20

• Albert Camus – L'Étranger (Orang Asing), 1942
• Michel Butor – La Modification
• Marguerite Yourcenar – Mémoires d'Hadrien
• Alain Robbe-Grillet – Dans le labyrinthe
• Georges Perec – La vie mode d'emploi
• Claude Simon - Les Géorgiques (The Georgics)
• Robert Pinget – Passacaille
• Jean-Paul Sartre – La Nausée (Nausea), L´Âge de Raison (The Age of Reason)
• Françoise Sagan – Bonjour Tristesse (Halo Kesedihan)
• Antoine de Saint-Exupéry – Le Petit Prince (Pangeran Kecil)

Abad Ke-21

• Michel Houellebecq – La carte et le territoire (The Map and the Territory)
• Léonora Miano – La Saison de l'ombre
• Kamel Daoud – Meursault, contre-enquête (The Meursault Investigation)

• François Villon