Coco bread

Il Coco bread è un pane tipico giamaicano, ma diffuso anche in altre zone dei caraibi^[1]. Il pane contiene latte di cocco, ed ha un sapore leggermente dolce. In luogo del latte di cocco, si possono utilizzare anche latte vaccino ed acqua.^[2][3]

Coco bread
Origini
Luogo d'origine	Giamaica
Diffusione	Caraibi
Dettagli
Categoria	contorno
Ingredienti principali	farina acqua lievito sale zucchero latte di cocco burro fuso

Viene utilizzato spesso per essere farcito con jamaican patty.^[4][5][6]