루쿠마

루쿠마(스페인어: lúcuma, 학명: Pouteria lucuma 포우테리아 루쿠마[*])는 사포테과과일 나무이다.[4] 원산지는 볼리비아, 에콰도르, 칠레, 콜롬비아, 페루남아메리카 서부 지역이다.[5]

루쿠마

생물 분류ℹ️
계:식물계
(미분류):속씨식물군
(미분류):진정쌍떡잎식물군
(미분류):국화군
목:진달래목
과:사포테과
속:포우테리아속
종:루쿠마
학명
Pouteria lucuma
(Ruiz & Pav.) Kuntze

학명이명
이명 목록[1]
  • Achras lucuma Ruiz & Pav.
  • Lucuma bifera Molina
  • Lucuma biflora J.F.Gmel.
  • Lucuma obovata Kunth
  • Lucuma obovata var. ruizii A.DC.
  • Lucuma turbinata Molina
  • Pouteria insignis Baehni
  • Richardella lucuma (Ruiz & Pav.) Aubrév.
루쿠마[2][3]
100 g (3.5 oz)당 영양가
에너지414.5 kJ (99.1 kcal)
1.5 %
식이 섬유1.3 %
0.5 %
1.5 %
비타민함량 %DV
티아민 (B1)
1%
0.01 mg
리보플라빈 (B2)
12%
0.14 mg
나이아신 (B3)
13%
1.96 mg
비타민 C
3%
2.2 mg
무기질함량 %DV
칼슘
2%
16 mg
철분
3%
0.4 mg
4%
26 mg
칼륨
10%
470 mg
나트륨
0%
6 mg
기타 성분함량
수분64.8 - 72.3 %
백분율은 대략적으로
성인 기준 권고안을 사용한 추정치임.

이름

스페인어권에서는 루쿠마 나무를 "루쿠모(lúcumo)"라, 열매를 "루쿠마(lúcuma)"라 부른다.

베트남에서는 "레끼마(lêkima)"라 불리며, 태풍 레끼마의 이름으로 쓰이기도 했다.

사진

각주