പൂരി
ഇന്ത്യ, പാകിസ്താൻ എന്നീ രാജ്യങ്ങളിൽ ധാരാളമായി ഉണ്ടാക്കപ്പെടുന്ന ഒരു ഭക്ഷണം
പൂരി അല്ലെങ്കിൽ ബൂരി (Urdu پوری (pūrī), Oriya ପୁରି(pūrī), Bengali: পুরি (pūrī), Tamil பூரி (pūri), Kannada ಪೂರಿ (pūri), Telugu పూరి (pūri), Turkish:Puf böreği) എന്നത് ഇന്ത്യ, പാകിസ്താൻ എന്നീ രാജ്യങ്ങളിൽ ധാരാളമായി ഉണ്ടാക്കപ്പെടുന്ന ഒരു ഭക്ഷണമാണ്. പ്രാതലിനും വൈകുന്നേരങ്ങളിലെ ചെറു ഭക്ഷണമായും ഇത് കഴിക്കപ്പെടുന്നു. പൂരിക (पूरिका (pūrikā)) എന്ന സംസ്കൃതപദത്തിൽ നിന്നാണ് പൂരി ഉണ്ടായത്.
പൂരി | |
---|---|
ഹോട്ടലിൽ വിളമ്പി വച്ചിരിക്കുന്ന പൂരി | |
ഉത്ഭവ വിവരണം | |
മറ്റ് പേരുകൾ: | ബൂരി |
ഉത്ഭവ രാജ്യം: | ഇന്ത്യ |
പ്രദേശം / സംസ്ഥാനം: | ദക്ഷിണ ഏഷ്യ |
വിഭവത്തിന്റെ വിവരണം | |
കൂടെ വിളമ്പുന്നത്: | ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കറി |
പ്രധാന ഘടകങ്ങൾ: | ആട്ട |
വകഭേദങ്ങൾ : | ബട്ടൂര, ലുച്ചി, സേവ് പുരി |
പുറത്തേക്കുള്ള കണ്ണികൾ
- പൂരി ഉണ്ടാക്കേണ്ട വിധം Archived 2010-08-16 at the Wayback Machine.
ചിത്രശാല
Puri (food) എന്ന വിഷയവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ചിത്രങ്ങൾ വിക്കിമീഡിയ കോമൺസിലുണ്ട്.
- ഒരു വഴിയോര പൂരി കച്ചവടകേന്ദ്രം, വാരാണസി.
- ആലൂപൂരി, കുലപരമായ ഒരു പ്രാതൽ വിഭവം(വാരാണസി).
- തമിഴ്നാട്ടിലെ സേലത്തുള്ള കൃഷ്ണാ കഫേയിലെ പൂരി മസാല
- പൂരി തയ്യാർ ചെയ്ത ഉടൻ
- നേർത്ത ബ്രെഡ് എണ്ണയിൽ വറുത്തതും ചിക്കൻപീസ് ഉരുളക്കിഴങ്ങും മധുരമുള്ള പുഡ്ഡിംഗും ചേർത്ത് കഴിക്കും.
🔥 Top keywords: മലയാളംമലയാള മനോരമ ദിനപ്പത്രംപ്രധാന താൾകൊൽക്കത്ത നൈറ്റ് റൈഡേർസ്കേരളത്തിലെ ലോകസഭാമണ്ഡലങ്ങൾറിയൽ മാഡ്രിഡ് സി.എഫ്പ്രത്യേകം:അന്വേഷണംമലയാളം അക്ഷരമാലആടുജീവിതംമാഞ്ചസ്റ്റർ സിറ്റി എഫ്.സി.വിഷുരാമനവമികുമാരനാശാൻമനോജ് കെ. ജയൻ2023-ൽ പുറത്തിറങ്ങിയ മലയാളചലച്ചിത്രങ്ങളുടെ പട്ടികഇന്ത്യയിലെ സംസ്ഥാനങ്ങളും കേന്ദ്രഭരണപ്രദേശങ്ങളുംതൃശൂർ പൂരംആടുജീവിതം (ചലച്ചിത്രം)തുഞ്ചത്തെഴുത്തച്ഛൻപ്രേമലുകാലാവസ്ഥമമിത ബൈജുലോക ബാങ്ക്ന്യൂനമർദ്ദംകേരളംകേരളത്തിലെ തുമ്പികൾവൈക്കം മുഹമ്മദ് ബഷീർലോകാരോഗ്യദിനംസന്ദീപ് വാര്യർപാരീസ് സെന്റ് ജെർമെയ്ൻ എഫ്.സി.നസ്ലെൻ കെ. ഗഫൂർസുൽത്താൻ ബത്തേരിലോക്സഭഇന്ത്യയുടെ ഭരണഘടനഇല്യൂമിനേറ്റിലൈംഗികബന്ധംമഴഇന്ത്യൻ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് കമ്മീഷൻഎഫ്. സി. ബയേൺ മ്യൂണിക്ക്