Métionin
Métionin (lambangna Met atawa M)[3] (/mɪˈθaɪəniːn/)[4] nyaéta asam amino ésénsial pikeun manusa. Salaku prékursor asam amino sistéin jeung taurin, sanyawa multiguna sarupaning SAM-e, jeung antioksidan penting glutation, métionin mancén peran penting dina métabolisme jeung kaséhatan rupa-rupa spésiés.
Rumus rangka bentuk kanonik métionin | |||
| |||
Wasta | |||
---|---|---|---|
Wasta IUPAC Métionin | |||
Wasta lian Asam 2-amino-4-(métiltio)butanoat | |||
Pananda | |||
Nomer CAS | |||
Modél 3D (JSmol) |
| ||
Abbreviations | Met, M | ||
ChEBI |
| ||
ChEMBL |
| ||
ChemSpider | |||
DrugBank |
| ||
ECHA InfoCard | 100.000.393 | ||
Nomer EC | 200-432-1 | ||
KEGG |
| ||
PubChem CID | |||
UNII |
| ||
CompTox Dashboard (EPA) | |||
InChI
| |||
SMILES
| |||
Sipat[2] | |||
Rumus kimia | C5H11NO2S | ||
Massa molar | 14921 g·mol−1 | ||
Panampilan | White crystalline powder | ||
Dénsitas | 1.340 g/cm3 | ||
Titik lebur | 281 °C (538 °F; 554 K) decomposes | ||
Kelarutan dina cai | Soluble | ||
Kaasaman (pKa) | 2.28 (carboxyl), 9.21 (amino)[1] | ||
Farmakologi | |||
Kode ATC | V03AB26 (WHO) QA05BA90 (WHO), QG04BA90 (WHO) | ||
Iwal disebutkeun séjén, data nu dipidangkeun keur matéri dina kaayaan baku (dina 25 °C, 100 kPa). | |||
Rujukan kotak info | |||
Métionin ogé penting dina angiogenesis, tumuwuhna pembuluh getih. Supleméntasi métionin bisa natambaan anu karacunan tambaga.[5] Sabalikna, asupan métionin anu kaleuleuwihi, donor gugus métil dina métilasi DNA, tumali jeung tumuwuhna kangker dina sababaraha panalungtikan.[6][7] Métionin munggaran diisolasi taun 1921 ku John Howard Mueller.[8]
Watek biokimia
Métionin (lambangna Met atawa M; dikode ku kodon AUG) téh asam α-amino anu dipaké dina biosintésis protéin. Ieu ngandung gugus karboksil (dina wangun kurang proton −COO− dina kaayaan pH biologis), gugus amino (dina wangun leuwih proton −NH3+ dina kaayaan pH biologis) dina α-posisi ti gugus karboksil, sarta ranté gigir S-métil tioéter, kagolongkeun kana asam amino nonpolar alipatik.
Dina gén inti eukariot jeung Archaea, métionin nyandi pikeun kodon mitembeyan, hartina nandaan ngamimitian daérah koding jeung asam amino munggaran anu diproduksi dina polipéptida nalika translasi mRNA.[9]
Baca ogé
- Allantoin
- Formilmétionin
- Oksidasi métionin
- Karacunan parasétamol
- S-Métilsistéin
Rujukan
Tutumbu kaluar
- Rudra, M. N.; Chowdhury, L. M. (30 September 1950). "Methionine Content of Cereals and Legumes". Nature 166 (568): 568. Bibcode 1950Natur.166..568R. doi:10.1038/166568a0. PMID 14780151.