Süpermarket

2010 yılı ölçümlerine göre Türkiye'de gıda perkendesinde toplam süpermarket sayısı 10 bin 154 adetti.

Süpermarket ya da hipermarket, insanların temel ihtiyaçlarını karşılamak üzere tasarlanmış perakendelerin genel adıdır. Süpermarket ve hipermarketlerde gıda ürünlerinin dışında hızlı tüketim malları (FMCG), hırdavat ürünleri, mobilya, medya, züccaciye, elektronik eşya, kozmetik, sağlık, tütün ürünleri ve alkollü ürünler de satılabilmektedir.[1][2] Süpermarketlerin kendi antrepoları vardır.

São Paulo'da bir süpermarket
Süpermarket rafları

Bu, daha önceki bakkal ve marketlere göre daha geniş bir seçime sahiptir, ancak bir hipermarket veya megamarketten daha küçük ve mal yelpazesinde daha sınırlıdır. Süpermarketler tipik olarak, ana şirketlerinin dağıtım merkezleri tarafından tedarik edilen perakende zinciri mağazalardır. Birçok şubelere sahiptirler.

Süpermarketlerde perakende tasarımı ve ürünlerin sergilenmesi için gondol, sunum standı, gondolbaşı, raf, vitrin, camlı dolap, POS malzeme kullanılır.[3] Ürünlerin taşınması için alışveriş arabası, alışveriş sepeti uygulanır. Ödeme kasiyer tarafından nakit veya POS terminal ile kabul edilir.

Kaynakça

Ayrıca bakınız