Xitoy piyozi

Xitoy piyozi
	; ; Least Concern (IUCN 3.1)
Ilmiy tasniflash
	O‘simliklar
	Yuksak oʻsimliklar
	Gulli oʻsimliklar
	Bir urugʻpallalilar
	Asparagales
	Amaryllidaceae
	Allioideae
	Allium
	A. chinense
Binar nomi
	Allium chinense; ; G.Don.
Sinonimlar
	Synonymy Allium bakeri Regel; Allium bodinieri H.Lév. & Vaniot; Allium exsertum Baker 1874, illegitimate homonym not G. Don 1827; Allium martini H.Lév. & Vaniot; Allium splendens Miq. 1867, illegitimate homonym not Willd. 1830; Caloscordum exsertum Herb.;

Allium chinense (shuningdek^[3], xitoy piyozi, yaltiroq chivi, ^[4] yapon piyozi, Kiangsi piyozi^[3] va sharq piyozi ham tanilgan) piyozning isteʼmol qilinadigan turi hisoblanadi^[5].

Tarqatish

Allium chinensening vatani Xitoy (Anxuy, Fujian, Guangdong, Guangsi, Guychjou, Xaynan, Xenan, Xubey, Hunan, Jiangsi va Chjeszyan viloyatlari). Osiyoning boshqa qismlarida, shuningdek Shimoliy Amerikada naturalizatsiya qilingan^[6].

Foydalanish

Pazandachilik

Yapon va Vetnam oshxonalarida ko‘pincha tuzlash uchun ishlatiladi^[7]..

Vetnamda củ kiệu nomi bilan tanilgan tuzlangan piyoz koʻpincha Tết (Oyning yangi yili) paytida isteʼmol qilinadi.

Yapon tilida u rakkyō (yaponcha: 辣韮 or 薤^?) sifatida tanilgan. Oq rakkyo tuzlangan shisha idishlari Shimoliy Amerikadagi Osiyo supermarketlarida sotiladi.

Dorivor

Allium chinense xalq tabobatida ichak va oshqozon kasalliklarini davolashda ishlatiladi^[8].

Manbalar

[3]

[4]

[5]

[1]

[2]

[6]

[7]

[8]

Search