كممبر

نوع من الأجبان الفرنسية

الكَمَمْبَر[1] أو الكَمَمْبير (بالفرنسية: camembert)‏ نوع من الأجبان الفرنسية الطرية الدسمة المصنعة من حليب البقر، أُنتج أول مرة في منطقة نُرمندية في فرنسا في نهاية القرن الثامن عشر.[2][3][4] لونه أبيض إلى مصفرّ قليلاً، وتغطي سطحه قشرة بيضاء رقيقة من عفن المكنسيات من أنواع خاصة بهذا الجبن. و تمتاز برائحة نفاذة.

كممبر
(بالفرنسية: camembert)‏  تعديل قيمة خاصية (P1705) في ويكي بيانات
 

بلد المنشأ فرنسا  تعديل قيمة خاصية (P495) في ويكي بيانات

معرض صور

طالع أيضاً

مراجع