কলার রুটি

কলা রুটির রেসিপি উত্তর আমেরিকা জুড়ে সুপরিচিত রান্নার বইগুলিতে বৈশিষ্ট্যযুক্ত হতে শুরু করে কারণ বেকিং সোডা এবং বেকিং পাউডার ১৯৩০-এর দশকে মুদি দোকানে ব্যাপকভাবে উত্পাদিত এবং পাওয়া যাচ্ছিল। এটি পিলসবারির ১৯৩৩ ব্যালেন্সড রেসিপিস রান্নার বইয়ে প্রকাশিত হয়েছিল, ^{[২] [৩]} এবং পরবর্তীতে ১৯৫০ সালে আসল চিকুইটা ব্যানানা'স রেসিপি বুক প্রকাশের সাথে আরও বেশি গ্রহণযোগ্যতা লাভ করে।