بائوباب
آدانسونیا یا بائوباب (نام علمی Adansonia) که بخاطر شکل میوه هایش به درخت"موش مرده"نیز شهرت دارد، هشت گونه شناخته شده دارد که شش گونه از این درخت در ماداگاسکار یکی بومی سرزمین اصلی آفریقاست، دو گونه دیگر یکی در شبهجزیره عربستان و یکی در استرالیا رشد میکند. بلندی آن به ۵۰ متر میرسد. میوه بائوباب به نام نان میمون شهرت دارد و طول آن به ۴متر میرسد. بخش اسفنجی این میوه دارای مادهای لعاب دار و خوراکی است و رنگی مایل به قرمز و طعمی ترش و شیرین دارد و از آن برای معطر کردننوشابهها استفاده میشود. تنه بلند و بشکه مانند آن قهوهای رنگ است و قطر آن به ۹ تا ۶۰ متر میرسد!
بائوباب | |
---|---|
باعُباب گراندیدیه | |
ردهبندی علمی | |
فرمانرو: | گیاهان |
(طبقهبندینشده): | گیاهان گلدار |
(طبقهبندینشده): | دولپهایهای نو |
(طبقهبندینشده): | رزیدها |
راسته: | پنیرکسانان |
تیره: | پنیرکیان |
زیرخانواده: | Bombacoideae |
سرده: | آدونسانیا کارل لینه[۱] |
گونهها | |
بخش گونهها را ببینید. |
گونهها
گونههای این گیاه عبارتند از:[۲]
- آدانسونیا دیجیتاتا لینه – بائوباب آفریقایی، درخت موشمرده، درخت نانمیمون (غرب، شمالشرقی، مرکز و جنوب آفریقا، در عمان و یمن در شبهجزیرهٔ عربستان، آسیا و پنانگ، مالزی[۳])
- بائوباب گراندیدیه بیون – بائوباب غول (ماداگاسکار)
- بائوباب گرگوری(en) فردیناند مولر (syn. A. gibbosa) – boab, بائوباب استرالیایی، bottletree, cream-of-tartar-tree, gouty-stem (شمالغربی استرالیا)
ذخیره آب
این درخت تا ۱۲۰ هزار لیتر آب را در تنه خود برای تحمل شرایط بی آبی ذخیره میکند[۴] و برگریزان دارد.
میوه بائوباب
این درخت دارای میوههایی خوراکی و سرشار از ویتامین C، پتاسیم، کربوهیدراتها و فسفر است. این میوه در غلافهای سخت (پوستههای ضخیم) یافت میشود که به صورت وارونه از درخت آویزان شدهاند؛ عطر این میوه همچون عطر مرکبات است.میوه بائوباب تقریباً مانند یک نارگیل کوچک یا انبه بزرگ است که پوسته بیرونی سختی دارد و حدود ۱۸ سانت طول و حدود ۱٫۳ کیلوگرم وزن دارد.
از لحاظ درمانی این میوه خاصیت ضد میکروبی، ضد ویروسی، آنتیاکسیدان و ضدالتهاب دارد.[۵]مطالعهی دانشگاه «آکسفورد بروکس» نشان میدهد، که عصاره میوه بائوباب غنی از پلیفنول است که باعث هضم سریع نشاسته در بدن انسان میشود.[۶]برخی از مردم به دلیل طبیعت عجیب و غریب میوه بائوباب و داشتن مواد مغذی غنی، آن را «غذای کامل» مینامند.میوه بائوباب بهطور سنتی در جوامع آفریقایی برای تسکین اسهال و یبوست مورد استفاده قرار میگیرد. فیبرهای محلول موجود در میوه بائوباب ممکن است اثرات پروبیوتیک داشته باشد و باعث رشد باکتریهای سالم در روده انسان شود.[۷]
نگارخانه
منابع
مشارکتکنندگان ویکیپدیا. «Adansonia». در دانشنامهٔ ویکیپدیای انگلیسی، بازبینیشده در ۱۴ سپتامبر ۲۰۱۱.