Allium tuberosum

Allium tuberosum (Rottl. ex Sprengel), detto aglio cinese o erba cipollina cinese in alcune zone dell'Italia, è una pianta bulbosa perenne della famiglia delle Amaryllidaceae.^[1]^[2]

Come leggere il tassobox Aglio cinese
Allium tuberosum

Classificazione APG IV
Dominio	Eukaryota
Regno	Plantae
(clade)	Angiosperme
(clade)	Mesangiosperme
Ordine	Asparagales
Famiglia	Amaryllidaceae
Sottofamiglia	Allioideae
Tribù	Allieae
Genere	Allium
Specie	A. tuberosum
Classificazione Cronquist
Dominio	Eukaryota
Regno	Plantae
Divisione	Magnoliophyta
Classe	Liliopsida
Ordine	Liliales
Famiglia	Liliaceae
Genere	Allium
Specie	A. tuberosum
Nomenclatura binomiale
Allium tuberosum Rottl. ex Sprengel
Nomi comuni
Aglio cinese (I) Erba cipollina cinese (I)

Distribuzione e habitat

La pianta, originaria della Cina e dell'India^[1], è oggi coltivata come ortaggio in tutta l'Asia e in Europa.

È una pianta infestante che produce numerosi e minuscoli semi neri; in Australia è stata inserita nell'elenco delle specie invasive.^[3] È difficile da estirpare perché produce molti bulbilli nell'apparato radicale.Cresce in zone incolte e prative.

Usi

Le foglie sono apprezzate per le loro proprietà stimolanti e depurative.^{[senza fonte]}

Note

Bibliografia

Maria Luisa Sotti, Maria Teresa della Beffa, Le piante aromatiche. Tutte le specie più diffuse in Italia, Milano, Editoriale Giorgio Mondadori, 1989, ISBN 88-374-1057-3.