肝不全（かんふぜん, 英: liver failure）とは、肝臓の各生理機能（合成機能や代謝機能など）が病的に低下し、肝臓が役目を果たさなくなった状態である。肝不全に陥ると、生体の恒常性が保てないため、肝不全は死亡原因となることがある。肝不全には、大きく分けて2つの型が報告されている[1]。