沙拉

沙拉(英语:salad),是西餐中个一道普遍菜式,通常是配菜或前菜,有时也会作为一道主菜。沙拉可被视为凉菜。

沙拉经常搭蔬菜、肉、海鲜或搭蛋黄酱混合食用。