العجة

طبق بيض

الأومليت أو عجة البيض^[2] هو طبق مصنوع من البيض المخفوق المطبوخ مع الزبدة أو الزيت في مقلاة مطوية وأحيانا يضاف لهذا الخليط الطماطم أو النقانق وبعض الخضراوات والبعض يحضرونه بواسطة خلط البيض مع كم صغير من الحليب أو القشطة أو حتى الماء.^[3]^[4]

أومليت

صورة للأومليت (بيض مقلي بالزبدة)

معلومات عامة
المنشأ	الإمبراطورية الفارسية^[1]
بلد المطبخ	مطبخ فرنسي
النوع	طعام — طبق بالبيض
المكونات الرئيسية	بيض

القيمة الغذائية
السعرات الحرارية	154
البروتينات	11
الدهون	12
الكاربوهيدرات	0.6

عجة بيض

المعلومات الغذائية

بحسب وزارة الصحة البحرينية:^[5]

الحجم	بيضة واحدة
الوزن (جم)	61
بروتين (جم)	6.5
الدهون (جم)	7.3
كربوهيدرات (جم)	0.4
سعرات حرارية (Kcal)	95.8
السكر (جم)	0.4
الألياف الغذائية (جم)	0
كالسيوم (ملجم)	28.7
كالسيوم (ملجم)	28.7
حديد (ملجم)	0.9
فوسفور (ملجم)	98.8
بوتاسيوم (ملجم)	69.5
صوديوم (ملجم)	98.2
كولسترول (ملجم)	217.2
دهون متحولة (جم)	0.4
دهون مشبعة (جم)	2

انظر أيضًا

المصادر

وصفة عجة البيض والخضار مع معلوماتها الغذائية

مجلوبة من «https:https://www.search.com.vn/wiki/index.php?lang=ar&q=العجة&oldid=64181620»

🔥 Top keywords: ريال مدريد دوري أبطال أوروبا الصفحة الرئيسية مانشستر سيتي خاص:بحث نادي أرسنال نادي الهلال (السعودية)بايرن ميونخ شيرين سيف النصر تصنيف:أفلام إثارة جنسية سكسي سكسي لافر عرب العرامشه عبد الحميد بن باديس نادي برشلونة برشلونة 6–1 باريس سان جيرمان متلازمة XXXX دوري أبطال آسيا الكلاسيكو كارلو أنشيلوتي أنطونيو روديغر إبراهيم دياز صلاة الفجر نادي العين يوتيوب ملف:Arabic Wikipedia Logo Gaza (3).svg تصنيف:ممثلات إباحيات أمريكيات يوم العلم (الجزائر)قائمة أسماء الأسد في اللغة العربية كريستيانو رونالدو ميا خليفة سفيان رحيمي حسن الصباح عثمان ديمبيلي الدوري الإنجليزي الممتاز آية الكرسي بيب غوارديولا ريم علي (ممثلة)مجزرة مستشفى المعمداني قائمة مباريات الكلاسيكو