دارابی
گونهای از مرکبات
دارابی[۱][۲]یا پومیلو (به انگلیسی: Pomelo) (نام علمی: Citrus maxima) میوهٔ بومی جنوب شرق آسیا و از خانوادهٔ مرکبات است. پومیلو بزرگترین میوه از خانواده مرکبات است. رنگ آن سبز کمرنگ و گاهی هم زرد با گوشت سفید است و بهندرت صورتی و قرمز است. پوست آن بسیار ضخیم و شیرین است. نوع بومی شرق آسیا حدود ۵–۲۵ سانتیمتر قطر دارد و وزن آن به ۱ تا ۲ کیلوگرم میرسد.[۳] پرتقالهای امروزی، از پیوند ماندارین و دارابی بهوجود آمده است.[۴][۵]
دارابی | |
---|---|
ردهبندی علمی | |
فرمانرو: | گیاهان |
(طبقهبندینشده): | گیاهان گلدار |
(طبقهبندینشده): | دولپهایهای نو |
(طبقهبندینشده): | رزیدها |
راسته: | افراسانان |
تیره: | مرکبات |
سرده: | مرکبات |
گونه: | C. maxima |
نام دوبخشی | |
Citrus naseri Merr. |
گریپفروت نیز احتمالاً از پیوند پرتقال و دارابی به دست آمده است.[۶][۷] همچنین در برخی متون تاریخی و قدیمی انگلیسی زبان، نام گریپفروت برای نامیدن پومیلو (دارابی) استفاده شده است.[۸]
ارزش غذایی
ارزش غذایی به ازای هر ۱۰۰ گرم (۳٫۵ اونس) | |
---|---|
انرژی | ۱۵۹ کیلوژول (۳۸ کیلوکالری) |
9.62 g | |
فیبر خوراکی | 1 g |
0.04 g | |
0.76 g | |
ویتامینها | درصد ارزش روزانه |
ویتامین (B۱) | ۳٪ ۰٫۰۳۴ میلیگرم |
(B۲) | ۲٪ ۰٫۰۲۷ میلیگرم |
نیاسین (B۳) | ۱٪ ۰٫۲۲ میلیگرم |
ویتامین ب۶ | ۳٪ ۰٫۰۳۶ میلیگرم |
ویتامین ث | ۷۳٪ ۶۱ میلیگرم |
مواد معدنی | مقدار درصد ارزش روزانه |
آهن | ۱٪ ۰٫۱۱ میلیگرم |
منیزیم | ۲٪ ۶ میلیگرم |
منگنز | ۱٪ ۰٫۰۱۷ میلیگرم |
فسفر | ۲٪ ۱۷ میلیگرم |
پتاسیم | ۵٪ ۲۱۶ میلیگرم |
سدیم | ۰٪ ۱ میلیگرم |
روی | ۱٪ ۰٫۰۸ میلیگرم |
| |
†درصدهای تقریبی ارائه شده برای افراد بزرگسال از روی مرجع مصرف رژیم غذایی هستند. منبع: مرکز داده غذای وزارت کشاورزی آمریکا |
نگارخانه
منابع
پیوند به بیرون
- Pomelo Nutrition Information from USDA SR 22 database
- Pomelo: The "lucky" giant citrus
🔥 Top keywords: