アドルフ・オイゲン・フィック（Adolf Eugen Fick, 1829年9月3日 - 1901年8月21日）は、ドイツの生理学者、物理学者、医師である。1855年、膜を通過する気体の拡散についてフィックの法則を導いた。
マールブルク大学で物理を学んだが、すぐに生理学に転向した。1851年乱視の研究で学位を得る。チューリッヒ大学で解剖学の教授になった。1867年からヴュルツブルク大学で生理学の教授になった。1893年コテニウス・メダル受賞。
